ዕፅዋት & ቅመም 2024, ህዳር

ሎቫጅ ከመዓዛው የተነሳ ማጊ እፅዋት ተብሎም ይጠራል። ፍቅርን እንዴት እና መቼ በትክክል መሰብሰብ እንዳለብን እናሳያለን። ለመጠበቅ ጠቃሚ ምክሮች እዚህ አሉ።

ትኩስ የምግብ አሰራር ዕፅዋት የተዘጋጁት ምግቦች በደንብ እንዲወጡ ያረጋግጣሉ. በኩሽና ውስጥ የትኞቹ ዕፅዋት እንደሆኑ እናሳያለን

የሴትየዋ መጎናጸፊያ (አልኬሚላ) የጽጌረዳ ቤተሰብ ነው እና ሰፊ የእንክብካቤ መመሪያዎች እዚህ አሉ።

ከፕሮቨንስ የመጣው ላቬንደር በአትክልቱ ውስጥ የሜዲትራኒያንን ፍላጻ ያሰራጫል። የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ አትክልተኞች ስለ እፅዋቱ ምን ማወቅ አለባቸው?

ፓርስሊ በእያንዳንዱ የኩሽና የአትክልት ስፍራ ውስጥ ነው, ነገር ግን እርስዎ እንደሚያስቡት ለመንከባከብ ቀላል አይደለም. ስለ ቢጫ ቅጠሎች ምን ማድረግ እንደሚችሉ እናሳያለን

ላቬንደር ለተክሎች ጎረቤቶች ብዙ አዎንታዊ ባህሪያት አሉት. የትኞቹ ተክሎች ከላቫንደር ጋር በደንብ ሊጣመሩ እንደሚችሉ እናሳያለን

እፅዋት ከራስዎ የአትክልት ስፍራ ተወዳጅ የኩሽና ንጥረ ነገር ናቸው። ዕፅዋትን እንዴት በትክክል መቁረጥ እንደሚችሉ ይወቁ; ለእጽዋቱ እና ለጣዕሙ ጥቅም

ሮዝሜሪ በድንች ምግብ ብቻ ተወዳጅ አትሆንም። ነገር ግን ቅጠሎቹ ነጭ ነጠብጣቦች ካገኙ, እርምጃ መውሰድ ያስፈልጋል. ምክሮቹ እነሆ፡

ከቤቱ ብዙም ሳይርቅ ፀሐያማ ቦታ የእፅዋት ሽክርክሪት ለመፍጠር ተስማሚ ነው። እዚህ መመሪያዎችን እና ብዙ ጠቃሚ ምክሮችን ያገኛሉ

ሴሌሪ (Apium graveolens) በሰሜናዊው የአለም ክልሎች ውስጥ በስፋት የሚሰራጭ ተክል ነው። እዚህ ለእርሻ ጠቃሚ ምክሮች አሉ

ከእራስዎ የአትክልት ቦታ ትኩስ እፅዋት የዛሬው ኩሽና ውስጥ አስፈላጊ አካል ሆነዋል። የአትክልት አልጋን እንዴት በትክክል መፍጠር እና መንከባከብ እንደሚችሉ እናሳይዎታለን

እፅዋትን በትክክል እንዴት ማድረቅ እና የደረቀውን የጓሮ አትክልት መዓዛን እንዴት ማቆየት እንደሚቻል። ለምግብ አጠቃቀም እና ለቃሚ ምክሮች

ፓሲሌ ሁልጊዜ መግዛት አይጠበቅብዎትም, እራስዎንም መዝራት ይችላሉ. አስፈላጊ የሆነውን እናሳያለን እና ጠቃሚ ምክሮችን እንሰጣለን

ብዙ እፅዋቶችም ውብ አበባዎች ናቸው። ሮዝሜሪ ሲያብብ እና እንዴት ተጽዕኖ ማሳደር እንደሚችሉ እናሳያለን።

ሮዝሜሪ ሲያብብ ቆንጆ ትመስላለች ግን አሁንም ልትደሰትበት ትችላለህ? እናብራራለን

Parsley (Petroselinum crispum) ትንሽ ቦታ ስለሚፈልግ ለብዙ ተክሎች እንደ ጎረቤት በጣም ተስማሚ ነው. እነዚህ ምን እንደሆኑ እናሳያለን

የእፅዋት ጎረቤቶች ለተክሎች የተሻለ እና ጤናማ እንዲሆኑ እድል ይሰጣሉ። በተደባለቀ ባህል ውስጥ ለቺቭስ አጋሮችን እናሳያለን

ላቬንደር ውብ መልክ ብቻ ሳይሆን የሚማርክ ሽታም አለው። ላቬንደርን በሚያገኙበት ጊዜ የትኞቹ መመዘኛዎች ግምት ውስጥ መግባት እንዳለባቸው እናሳያለን

ዲል (አኔትም graveolens) በአትክልቱ ውስጥ ወይም በአበባ ማሰሮ ውስጥ ሲያብብ ማየት በጣም ቆንጆ ነው ፣ ግን የሚያብብ ዲል መብላት ይችላሉ? እናብራራለን

እፅዋቱ ያብባሉ ማለት አይበሉም ማለት አይደለም። ምንም እንኳን አበባ ላይ ቢሆኑም የትኞቹ ዕፅዋት አሁንም ሙሉ በሙሉ ሊበሉ እንደሚችሉ እናሳያለን።

ሮኬት (ሮኬት) በኩሽና ውስጥ በጣም ተወዳጅ ነው። ካበበ በኋላ አሩጉላን መብላት ይችላሉ? ወደ ዋናው ጉዳይ ደርሰናል።

Yarrow (Achillea) በጣም የተለመደ የመድኃኒት እፅዋት ነው። ሊሆኑ የሚችሉ መተግበሪያዎች ምን ያህል ሁለገብ እንደሆኑ እናሳያለን።

ብዙ አይነት የአዝሙድ አይነቶች ሲኖሩ አብዛኛዎቹ በመዓዛ እና በቅጠሎች ይለያያሉ። እዚህ ለሻይ & ኩሽና ተስማሚ የሆኑትን የአዝሙድ ዓይነቶች እናቀርባለን

ከዕፅዋት የተቀመመ ሎሚ ራስህ አዘጋጅ። ልጆችዎ ቶን ስኳር የያዙ መጠጦችን እንዲጠጡ አይፈልጉም? ጣፋጭ አማራጮችን እናቀርባለን

ጎቱ ኮላ (ሴንቴላ አሲያቲካ) የህንድ ፔኒዎርት በመባልም ይታወቃል። እዚህ ስለ ትክክለኛ እንክብካቤ & ሁሉንም መረጃ ማግኘት ይችላሉ

እውነተኛ ቅመማ ቁጥቋጦ - ካሊካንቱስ ፍሎሪደስ። እንክብካቤ, ማባዛት እና መቁረጥ - ጠንካራውን ተክል በሚንከባከቡበት ጊዜ ምን አስፈላጊ ነው? ተጨማሪ ያንብቡ፡

በአትክልቱ ውስጥ ወይም በአበባ ማሰሮ ውስጥ ከአዝሙድና የሚበቅል ማንኛውም ሰው በዋነኝነት የሚመረተው ከተክሉ ቅጠል ነው። ሁሉም መረጃ & ጠቃሚ ምክሮች እዚህ ይገኛሉ

ባሲል በሁሉም የእጽዋት አልጋዎች ውስጥ ይገኛል ማለት ይቻላል። በትክክለኛው እንክብካቤ በጣም ትልቅ ያድጋል, ነገር ግን ባሲል ሲያብብ ምን ታደርጋለህ? እንገልጣለን።

የኮላ እፅዋቱ በትክክል የከርከሮ ሩ (አርቴሚሲያ አብሮታኑም) ይባላል እና እዚህ ሰፊ የእንክብካቤ መመሪያዎችን ታገኛላችሁ እና ስሙን እንዴት እንዳገኘ እወቁ።

የእራስዎን የእፅዋት ጨው ያዘጋጁ። የሜዲትራኒያን ምግብ ማብሰል ከወደዱ ከዕፅዋት የተቀመመ ጨው እንዳያመልጥዎት። እዚህ ምን ትኩረት መስጠት እንዳለቦት ማወቅ ይችላሉ

የእራስዎን የሻይ እፅዋት ሰብስብ እና ማድረቅ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች የዕለት ተዕለት ጥማትን ለማርገብ ለገበያ ከሚቀርቡት ለስላሳ መጠጦች አማራጮችን ይፈልጋሉ።

ባሲል በብዙ ምግቦች ውስጥ በጣም ጥሩ ነው, ለዚህም ነው ባሲል ብዙውን ጊዜ በመስኮቱ ላይ ባለው ማሰሮ ውስጥ ይቀመጣል. እዚህ ሰፊ የእንክብካቤ መመሪያዎች አሉ

ከ "ኮላ እፅዋት" የራስዎን የኮላ ሽሮፕ እንዴት እንደሚሠሩ እናሳይዎታለን። ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ለኮላ ልዩነቶች ያለ ካፌይን ፣ ሎሚ ወይም ሊኬር

የስዊድን እፅዋት ፣የስዊድን መራራ ወይም የስዊድን እፅዋት በመባልም የሚታወቁት የሁሉ ነገር መድሀኒት ናቸው…ቢያንስ ድሮ እናስብ ነበር ። ከጀርባው ያለውን እና የሚመጣውን እናሳያለን።

ከውጪ ሀገራት የሚመጡ አዳዲስ እፅዋት ሁል ጊዜ ከእኛ ጋር ይተዋወቃሉ እና በደስታ ወደ ሜኑ ውስጥ ይጨምራሉ። እዚህ ስለ የወይራ ተክል ሁሉንም መረጃ ማግኘት ይችላሉ

በአትክልታችን ውስጥ ብዙ ዕፅዋት ይበቅላሉ, ይህም ለአትክልት ስፍራው አረንጓዴ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚም ሊሆን ይችላል. የኮምፓል ቅባትን እራስዎ እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ እናሳይዎታለን

ትኩስ ቺፍ በተቀጠቀጠ እንቁላል ውስጥ ወይም በቤት ውስጥ በተሰራ የእፅዋት ኳርክ ውስጥ ለላንቃ እውነተኛ ህክምና ነው። ቺፍ ምን ጥቅም ላይ ሊውል እንደሚችል እና እነሱን ለመሰብሰብ ጊዜው ሲደርስ እናሳያለን

ከበለጸገ ምግብ በኋላ ትንሽ የምግብ መፈጨት ሾፒስ ምንኛ ጥሩ ነው! እዚህ ውስጥ ምን እንዳለ እና እንዴት በገበያ ላይ ክላሲኮችን እራስዎ ማድረግ እንደሚችሉ እናሳያለን።

ብዙ ተክሎች በማዳበሪያ በደንብ ያድጋሉ. ይህ ሁልጊዜ በእጽዋት ላይ አይደለም. የትኞቹ ዕፅዋት ማዳበሪያ እንደሚያስፈልጋቸው እና የትኞቹ የቤት ውስጥ መድሃኒቶች ለማዳበሪያ ተስማሚ እንደሆኑ እናሳያለን

በሻይ እፅዋት ለገበያ ከሚቀርቡ ለስላሳ መጠጦች ጣፋጭ አማራጮችን ብቻ ማዘጋጀት አይችሉም። በትክክል እንዴት ማድረግ እንዳለብን እናሳያለን