የጌጣጌጡ ጎመን ከጎመን ጋር በቅርበት የተያያዘ ነው። አብዛኛዎቹ የዚህ በቀለማት ያሸበረቁ ዘመድ ዝርያዎች በጃፓን ውስጥ ይራባሉ። ጃፓኖች የተፈጥሮን መመዘኛዎች በሰው እጅ ወደ ትንንሽ የኪነ ጥበብ ስራዎች ለመቀየር ልዩ ስሜት ያላቸው ይመስላሉ። በየዓመቱ በገበያ ላይ አዳዲስ ዝርያዎች አሉ. በትንሽ ጥረት, የጌጣጌጥ ጎመንን እራስዎ በቀላሉ ማደግ ይችላሉ. በፀደይ ወቅት የሚዘራ ማንኛውም ሰው በዓመቱ መጨረሻ ላይ በድስት ፣ በመስኮት ሳጥኖች ወይም በድንበሮች ውስጥ በቀለማት ያሸበረቀ ዝግጅት ሊደሰት ይችላል።
መዝራት
በመዝራት ጊዜህን መውሰድ ትችላለህ።ዘሮቹ ከቤት ውጭ የሚተከሉት በእርግጠኝነት ከበረዶ ነጻ ሲሆን በግንቦት አጋማሽ አካባቢ ነው። በግሪን ሃውስ ወይም ቀዝቃዛ ክፈፍ ውስጥ ቀደም ብለው መጀመር ይችላሉ. በጣም ጥሩው የመብቀል ሙቀት ከ 15 እስከ 20 ° ሴ ነው. ከዚያም ችግኞቹ በቀን ብርሃን ውስጥ እንዲወጡ ከ 10 እስከ 20 ቀናት ይወስዳል. እስከ ሐምሌ አጋማሽ ድረስ የጌጣጌጥ ጎመንን መዝራት ይችላሉ. ነገር ግን, በኋላ ላይ መዝራት ሲጀምሩ, ትንሽ ቅጠሎች እና አበባዎች ጎመን በኋላ ይበቅላሉ. ዘሮቹ በመጀመሪያ በንጥረ-ምግብ-ድሃ አፈር ውስጥ, በእርሻ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ወይም በቀጥታ ከቤት ውጭ ይቀመጣሉ. ከዚያም በአፈር ተሸፍኗል, ከዘሩ መጠን ሁለት እጥፍ ያህል. አሁን በጥንቃቄ, የሻወር ማያያዣውን በመጠቀም, ዘሮቹ እስኪበቅሉ ድረስ እርጥብ ያድርጉት. ችግኞቹ የመጀመሪያዎቹን ሁለት እውነተኛ ቅጠሎች ካበቁ በኋላ ይወጋሉ። ነጠላ ተክሎችን በትናንሽ ማሰሮዎች ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት ዋናውን ሥር በጥቂቱ ማሳጠር ይችላሉ. ይህ የበርካታ የጎን ሥሮች እድገትን ያነሳሳል። ተክሉን እስከ ስድስት ቅጠሎች ሲያድግ ብቻ ወደ ውጭ ይወጣል.ሁል ጊዜ ወጣቶቹ ተክሎች ከሁሉም አቅጣጫ በቂ ብርሃን እንዲይዙ አስፈላጊ ነው.
መተከል
ተክሎቹ ከቤት ውጭ በግንቦት እና ነሐሴ መካከል ይተክላሉ። በተጨማሪም በመደብሮች ውስጥ አስቀድመው ያደጉ ወጣት ተክሎችን መግዛት ይችላሉ. የተወጉ ተክሎች ወይም የተገዙ ወጣት ተክሎች, ከዚያም እርስ በርስ በ 25 ሴ.ሜ ርቀት ላይ በንጥረ-ምግብ የበለፀገ አፈር ውስጥ ይቀመጣሉ. ወደ 20 ሴ.ሜ ቁመት ሲደርሱ, የታችኛውን ቅጠሎች ከጊዜ ወደ ጊዜ ማስወገድ ይጀምሩ. በዚህ መንገድ ነው ረጅም ግንድ ያላቸው የጌጣጌጥ ጎመን ዝርያዎች የሚፈለገውን የግንድ ርዝመት ያገኛሉ።
ቦታ
ብርሃን ለወጣቱ እፅዋት ብቻ ሳይሆን አስፈላጊ ነው። ከአየር ሁኔታ የተጠበቀው ፀሐያማ ቦታ በጣም ጥሩ ነው። የፀሃይ ቦታው, የቅጠሎቹ ቀለም በመከር ወቅት ጠንካራ ይሆናል. የጌጣጌጥ ጎመን ከሴፕቴምበር ጀምሮ በጣም ቆንጆ እና ኃይለኛ ቀለም ይደርሳል.ከ 15 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በታች ሙቀትን ይፈልጋል. እንደ አብዛኛዎቹ የመስቀል ቤተሰብ አባላት እና ስለዚህ ብዙ ተመጋቢዎች የሆኑት አትክልቶች ፣ ለጌጣጌጥ ጎመን የሰብል ሽክርክሪት መከተልም ተገቢ ነው። ይህ ማለት ቢያንስ ከሶስት አመት እረፍት በኋላ እንደገና በተመሳሳይ ቦታ ማደግ አለበት. ይህ የመቋቋም አቅምን ያጠናክራል እና ተባዮችን መከሰት ይገድባል።
ጠቃሚ ምክር፡
የአጎራባች ተክሎችም ለጌጣጌጥ ጎመን ሚና ይጫወታሉ። ጥሩ ጎረቤቶች ጥራጥሬዎች እና የምሽት ጥላዎች ያካትታሉ. ሰፈር ውስጥ እንኳን ደህና መጣችሁ ከማለት ይልቅ ሌሎች ክሩቅ አትክልቶች፣ሌክ እና እንጆሪ ይገኙበታል።
ፎቅ
እንደ ማንኛውም አይነት ጎመን ሁሉ ጌጣጌጥ ያለው ጎመንም በጣም የሚበላ ነው። ለዚያም ነው ከቤት ውጭ ከመትከልዎ በፊት መሬቱን በደንብ በበሰበሰ ብስባሽ ወይም ፍግ ያበለጽጉታል። ለድስት የሚሆን መደበኛ የአፈር አፈር በቂ ነው. በባልዲው ውስጥ ጥሩ የፍሳሽ ማስወገጃ ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው.የጌጣጌጥ ጎመን የውሃ መጥለቅለቅን አይወድም። የጌጣጌጥ ጎመን የሚከተሉትን የአፈር ባህሪያት በደንብ ይቋቋማል-
- አስቂኝ፣ በንጥረ ነገር የበለፀገ
- መካከለኛ ችግር
- አሸዋ-ሎሚ፣ ሎሚ፣ አሸዋማ-ሸክላዬ፣ ሎሚ-ሸክላ
- ትንሽ አልካላይን እስከ ትንሽ አሲድ
እንክብካቤ፣ማጠጣት፣ማዳበሪያ
የጌጣጌጥ ጎመን ከፍተኛ አፈጻጸሙን የሚደርሰው በበጋው ካበበ በኋላ ብቻ ነው። የሙቀት መጠኑ ከ 15 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በታች እና በኋላ ከ 10 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በታች በሚሆንበት ጊዜ ብቻ ሙሉ ድምፁን ያበቅላል. እስከዚያ ድረስ እሱን ደስተኛ ማድረግ አስፈላጊ ነው. መደበኛ ውሃ ማጠጣት ያስፈልገዋል, ነገር ግን ለውሃ መቆንጠጥ ስሜታዊ ነው. በደረቁ ቅጠሎች ለደረቁ ጊዜያት ምላሽ ይሰጣል. በበጋ ወቅት በየ 14 ቀናት ማዳበሪያ ማድረግ ይችላሉ. በናይትሮጅን ላይ የተመሰረተ ማዳበሪያ ቅጠሎቹን በከፍተኛ ሁኔታ ማቅለም ያበረታታል. እንደ ደንቡ የአትክልቱን አፈር በደንብ ከተበሰበሰ ብስባሽ ጋር መቀላቀል በቂ ነው, በበጋ ወቅት እንደ ቀንድ መላጨት, የቀንድ ዱቄት ወይም የዱቄት ዱቄት የመሳሰሉ ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎችን ይጨምራሉ.በድስት ውስጥ ላለው የጌጣጌጥ ጎመን የቲማቲም ማዳበሪያን መጠቀም ይችላሉ ፣ እሱ በጣም ጥሩው የንጥረ ነገር ስብጥር አለው። ከኦገስት ጀምሮ ማዳበሪያ አያስፈልግም. በጣም ብዙ ናይትሮጅን አሁን በቅጠሉ ቀለም ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል. በፀደይ ወቅት አበባ ካበቁ በኋላ ከዘሮቹ ጥቅም ማግኘት ከፈለጉ የጌጣጌጥ ጎመን በበቂ ሁኔታ መጨመሩን ማረጋገጥ አለብዎት. ከ -8 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በታች ያለውን የረጅም ጊዜ የሙቀት መጠን መቋቋም አይችልም. ቅዝቃዜ በሚኖርበት ጊዜ የእቃ መያዢያ ተክሎች ወደ ቀዝቃዛ የክረምት ማከማቻ ሊወሰዱ ይችላሉ. በአልጋው ላይ ሽፋኖች ከጠንካራ በረዶዎች ሊከላከሉ ይችላሉ. በረዶ-ነጻ በሆኑ ወቅቶች ውሃ ማጠጣት መከናወን አለበት. በዚህ መንገድ የሚንከባከበው ጎመን በሚቀጥለው አመት አብቦ ዘር ማምረት ይችላል።
ማባዛት
የክረምት ውርጭ ከባድ ካልሆነ ወይም የጌጣጌጥ ጎመን ከተጠበቀ ክረምቱን መትረፍ እና በፀደይ ወራት ቢጫ አበቦችን ያበቅላል. ከዚያም ዘሮቹ ከዚህ ሊገኙ ይችላሉ. ይሁን እንጂ በሚቀጥለው ዓመት በተገቢው ዘሮች ማበብ ሁልጊዜ ዋስትና አይሰጥም.በአስተማማኝ ጎን መሆን ከፈለጉ ዘሩን ይግዙ እና አዲሱን የጌጣጌጥ ጎመን ተክሎችን ቀድመው ማደግ ይጀምሩ. የሚመከሩ ዝርያዎች ኪንግ ቀይ፣ ኪንግ ነጭ፣ ቀይ እና ነጭ ፒኮክ ወይም ኔግሮ ሮማኖ ያካትታሉ። ካለፈው አመት የጌጣጌጥ ጎመን ከክረምት በኋላ በማዳበሪያ ውስጥ ያበቃል. አዲሶቹ ዘሮች በሰብል አዙሪት መሰረት ወደ ሌላ ቦታ ይዘራሉ.
መኸር
ከመጀመሪያዎቹ የብርሃን በረዶዎች በኋላ በመጸው መጨረሻ ወይም በክረምት መጀመሪያ ላይ መሰብሰብ ይችላሉ. ቅጠሉ አሁን በሚያምር ሁኔታ ቀለም አለው። የጌጣጌጥ ጎመንን እራሱ የተከለ ማንኛውም ሰው በኩሽና ውስጥ ያለምንም ማመንታት ሊያዘጋጅ ይችላል. ነገር ግን, ሲበስል ውብ ቀለሞቹን ያጣል. ለምግብነት የሚውሉ፣ ጥሬ ያጌጡ ቅጠሎች ለቡፌዎች፣ ሳህኖች እና ሰላጣ ሳህኖች ጥሩ ጌጥ ያደርጋሉ። ከግንድ ጋር የተዋቡ የጎመን ዝርያዎች ለክረምት አበባ ዝግጅት ተስማሚ ናቸው።
ጠቃሚ ምክር፡
ጎመን በአበባ ማስቀመጫው ውስጥ ለተወሰነ ጊዜ ከተቀመጠ ደስ የማይል ከድንጋይ ከሰል የበሰበሰ ሽታ ሊሰጥ ይችላል። የአበባ ማስቀመጫ ውስጥ ያለውን ውሃ በተደጋጋሚ ለመቀየር እና ንፅህናን ለመጠበቅ ይረዳል።
በሽታዎች ተባዮች
Aphids
አፊድ በአዝመራችን ላይ በጣም የተስፋፋ ተባዮች ናቸው። በጌጣጌጥ ጎመን ላይም አያቆሙም. የመዋጋት አማራጮች በተመሳሳይ መልኩ ሰፊ ናቸው፡
- በሹል የውሃ ጄት
- የሚረጩት፡ የትምባሆ መረቅ፣ የተጣራ መረቅ
- አዳኞች፡ ladybirds፣ lacewings፣ parasitic beps
ጠቃሚ ምክር፡
ለስላሳ የሳሙና ውህድ ለጌጣጌጥ ጎመን አይመከሩም ምክኒያቱም ሰርፋተሮቹ በቅጠሎቹ ላይ አስቀያሚ እድፍ ሊተዉ ይችላሉ።
ጎመን ነጭ ቢራቢሮ
የጌጣጌጡ ጎመን ባዶ ቅጠል ደም መላሾች ብቻ ከታዩ ለቁጥጥር እርምጃዎች በጣም ዘግይተዋል።በበጋ ወቅት ነጭ ቢራቢሮዎች በተደጋጋሚ በሚታዩበት ጊዜ የቅጠሎቹን የታችኛው ክፍል በየጊዜው ለእንቁላል መመርመር ጥሩ ነው. እነዚህን ቢጫ ቀለም ያላቸው እንቁላሎች ወዲያውኑ ያጥፉ. ካስፈለገም የተፈለፈሉ አባጨጓሬዎችን ሰብስብ።
ካርቦን ጥንዚዛዎች
የከሰል ቁንጫዎች በመጀመሪያ እይታ ሊታወቁ አይችሉም። በቅርበት ሲመለከቱት ብቻ በጎን በኩል ቀላል ግርፋት ያላቸው ትናንሽ ጥቁር ጥንዚዛዎች ከመሬት አጠገብ እየዘለሉ ማየት ይችላሉ። በቅጠሎቹ ላይ ብዙ ትናንሽ ቀዳዳዎችን ይተዋሉ. ደረቅ አፈር ይወዳሉ. በደንብ የተለቀቀ, እርጥብ እና አረም የሌለበት መሬት ለጎመን ጥንዚዛዎች ምቾት ያመጣል. ከድንጋይ ከሰል ቁንጫዎች ላይ ውጤታማ ኬሚካላዊ ወኪሎች ለግል ጥቅም አይፈቀዱም።
Clubroot hernia
Clubroot አደገኛ የፈንገስ በሽታ ነው። በሚበከልበት ጊዜ እፅዋቱ ይጠወልጋሉ እና ይጠወልጋሉ. ወረርሽኙ እራሱ በሥሩ ላይ በሚበቅሉ እድገቶች ሊታወቅ ይችላል። ስለዚህ ብዙውን ጊዜ በጣም ዘግይቷል። ጥሩ ጥንቃቄ የሰብል ማሽከርከርን በጥብቅ መከተል ነው.ከተመረዘ, ከመስቀል ቤተሰብ እንደገና ከመትከልዎ በፊት ሌላ ሶስት አመት ይጠብቁ. ሞቃታማ፣ እርጥብ እና አሲዳማ የሆነ አፈር እንዲሁም ፍግ ማዳበሪያ የክለብ ሥር እድገትን ያበረታታል።
ማጠቃለያ
የበጋው አበባ ሲያልቅ የጌጣጌጥ ጎመን ሰዐት ይመታል። የሚያምሩ ቅጠሎች ቅርጾች እና ቀለሞች ከዚያም የአትክልት ቦታዎችን እና እርከኖችን ያጌጡ. በተጨማሪም, ከ የአበባ ማስቀመጫ እስከ ማሰሮ ድረስ ሁለገብ አጠቃቀሞችን ያቀርባል. በምግብ አሰራር ውስጥ ከጌጣጌጥ ጎመን ጥቅም ለማግኘት, የራስዎን (ኦርጋኒክ) ጎመንን ማብቀል ይመረጣል. ለገበያ የሚቀርቡ የጌጣጌጥ ጎመን ተክሎች በአብዛኛው በኬሚካል የተያዙ እና የተሻሉ እንደ ጌጣጌጥ ተክሎች ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ.