ዱባው 97% ውሃ እና ጥቂት ቪታሚኖች እና ማዕድናት ብቻ ይዟል ነገር ግን ሁሉም ነገር ቢኖርም ኪያር በበጋ በጣም ተወዳጅ የሰላጣ ፍሬ ነው። አዳዲስ ዝርያዎች ያለማቋረጥ በገበያ ላይ እየታዩ ነው። ለምሳሌ, በጣም ረጅም, ለስላሳ ቆዳ ያላቸው የጃፓን ዝርያዎች, በተለይም መለስተኛ የአየር ንብረት እና ከሽቦዎች የተሰራ ድጋፍ ሰጪ መዋቅር ያስፈልጋቸዋል. በመጠኑም ቢሆን ስስ የሆኑ የአፕል ቅርጽ ያላቸው እና ፈዛዛ አረንጓዴ የዱባ ዝርያዎች ጭማቂው ሥጋ ያላቸው ለስላሳ ቦታዎች ለቤት ውጭ አገልግሎት ብቻ ተስማሚ ናቸው። እንደ ደንቡ ሁለት የተለያዩ የኩምበር ዓይነቶች ሊለዩ ይችላሉ-የውጪው ኪያር እና ሰላጣ ዱባ። የውጪው ዱባዎች በትንሹ ያነሱ እና ብዙ ጊዜ ቆዳ ያላቸው ቆዳዎች አሏቸው።እነዚህ በተለይ እንደ ኮምጣጣ ወይም የሰናፍጭ ዱባዎች ለመቁረጥ ለወጣቶች በሚሰበሰቡበት ጊዜ ተስማሚ ናቸው። ዱባው ግሪን ሃውስ ወይም string cucumber ተብሎም ይጠራል ፣ ብዙውን ጊዜ ከ40-50 ሳ.ሜ ርዝመት ይደርሳል። ቀጥ ያሉ፣ ሲሊንደሮች እና ለስላሳ ቆዳ ያላቸው ናቸው።
የውጭ ዱባ
የዉጪዉ ዱባ ልዩ የአየር ንብረት መስፈርቶች የሉትም ለዛም ነዉ በመካከለኛዉ አውሮፓ በሚገኙ አብዛኞቹ አካባቢዎች ለቤት ውጭ ለእርሻ ተስማሚ የሆነው።
የአፈር ዝግጅት
ዱባው ሞቃታማ፣ ፀሐያማ ቦታ እና በደንብ የደረቀ እና በንጥረ ነገር የበለፀገ አፈርን ይመርጣል። የአትክልት ቦታው ወጣት ተክሎችን ከመትከሉ በፊት ከ 1 - 2 ሳምንታት በፊት መዘጋጀት አለበት. በመጀመሪያ 30x30 ሴ.ሜ የሚያህሉ ጉድጓዶች በአንድ ተክል ከ60 - 90 ሴ.ሜ ልዩነት ተቆፍረዋል ።እነዚህ በደንብ በተቀመመ የአትክልት ብስባሽ የተሞሉ እና በደቃቅ አፈር የተሞሉ ናቸው. የበሰበሰው የተረጋጋ ፍግ በማደግ ላይ ባለው ደረጃ በንጥረ ነገር የበለፀገ ኦርጋኒክ ማዳበሪያ መሆኑን አረጋግጧል።
ወጣት ተክሎች
ከሁለት እስከ ሶስት ዘሮች በ 8 ሴ.ሜ ከፍታ ባላቸው የአፈር መጭመቂያ ማሰሮዎች ውስጥ በ 12 ሚ.ሜ ጥልቀት ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ በፀደይ አጋማሽ ላይ መካከለኛ ይበቅላሉ። ከዚያም ሁሉም ነገር በ 20 ዲግሪ አካባቢ በመስኮቱ ላይ ይበቅላል. የመጀመሪያዎቹ ኮቲለዶኖች ካደጉ በኋላ በድስት ውስጥ በጣም ጠንካራው ችግኝ ብቻ ይቀራል። ችግኞቹ ለዘር ማሰሮው በጣም ትልቅ ሲሆኑ ወዲያውኑ ወደ 12 ሴ.ሜ ማሰሮዎች ይተክላሉ። ከኤፕሪል ጀምሮ እፅዋቱ በግንቦት ወር አጋማሽ ላይ ከቤት ውጭ እንዲተከሉ ቀስ በቀስ ጠንከር ያሉ ናቸው. ሥሮቹ እስከ ዝቅተኛው ቅጠሎች ድረስ ሙሉ በሙሉ በጥሩ አፈር መሸፈኑ በጣም አስፈላጊ ነው.
መዝራት
በቀጥታ ከቤት ውጭ መዝራት ትርጉም ያለው ረጋ ባሉ ቦታዎች ላይ ብቻ ነው። በአየር ሁኔታ ላይ በመመስረት, በሰኔ መጀመሪያ አካባቢ ዘሮችን መዝራት ይችላሉ. የመዝሪያው ጥልቀት 3 ሴ.ሜ ያህል ሲሆን በዘሮቹ መካከል ያለው ርቀት 8 ሴ.ሜ ነው. ይሁን እንጂ በእያንዳንዱ የእፅዋት ጉድጓድ ውስጥ 3-4 ያህል ዘሮች መቀመጥ አለባቸው. የምሽት ውርጭ ጉዳት እንዳይደርስበት ዘሩን በፎይል መሸፈን ጥሩ ነው.ከቤት ውጭ በሚዘሩበት ጊዜ እንኳን በጣም ጠንካራ የሆኑት ችግኞች ብቻ ናቸው የሚቀመጡት
እንክብካቤ
ሁልጊዜ በተክሉ ዙሪያ በቂ ውሃ ማጠጣትን ያረጋግጡ። አዘውትሮ ማቅለጥ, በተለይም በማዳበሪያ, የእጽዋቱን እድገት ይደግፋል. አምስት ወይም ስድስት ቅጠሎች ከተፈጠሩ በኋላ የጎን ቡቃያዎችን እድገት ለማበረታታት የእያንዳንዱን ተክል ጫፍ ቆንጥጦ ይቁረጡ. ከአምስተኛው ወይም ከስድስተኛው ቅጠል በኋላ በጎን ቡቃያዎች ላይ ምንም የፍራፍሬ ስብስቦች የማይታዩ ከሆነ, የተኩስ ጫፎች ተቆርጠዋል. ፍራፍሬዎቹ ማበጥ ከጀመሩ የአፈርን እርጥበት ለመከላከል በገለባ ወይም በፎይል ሽፋን ላይ መቀመጥ አለባቸው.
ማጨድ እና ማከማቻ
የበሰለው ዱባ የሚቆረጠው ግንዱ ላይ ነው። ከተሰበሰበ በኋላ ፍራፍሬዎቹ ጣዕማቸውን ሳያጡ በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ለጥቂት ቀናት ሊቀመጡ ይችላሉ. የውጪ ዱባዎች በጣም ትልቅ መሆን የለባቸውም ፣ አለበለዚያ መዓዛቸውን ያጣሉ ። ቢጫ ከመውጣታቸው በፊት መሰብሰብ አለባቸው.
ተባይ እና በሽታ
ጥቁር ባቄላ አፊድ በተለይ ለኩከምበር አደገኛ ነው ምክንያቱም የቫይረስ በሽታዎችን ያስተላልፋል። ጠቃሚ የሆኑ ነፍሳትን እና የነፍሳት መረቦችን ማስተዋወቅ ለመከላከል ይረዳል. ተክሉን ከተበከለ, ተክሉን በጠንካራ ጄት ውሃ ይረጫል.
የተለያዩ ምርጫዎች
የቻይና እባብ=በጣም ጠንካራ እና ቀደምት ዝርያ ያለው በጣም ከፍተኛ ምርት; እስከ 50 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው እና ቀጠን ያሉ ጥቁር አረንጓዴ ፍራፍሬዎች
ሆፍማንስ ጊጋንታ=በጣም ረጅም፣ ጥቁር አረንጓዴ፣ ሲሊንደሪካል ፍራፍሬዎች፣ እሱም እንደ ሰላጣ ወይም የሰናፍጭ ዱባዎች በጥሩ ሁኔታ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።
አጠቃቀም
የታጨደ ወጣት እንደ ኮመጠጠ ወይም የሰናፍጭ ዱባ
ኪያር
ኪያር በዋነኛነት የሚዘጋጀው በሙቀት ወይም ባልሞቀ ቀዝቃዛ ፍሬም ውስጥ ለማልማት ነው። እንደ መጀመሪያው ሞቃታማ ተክሎች, በዋነኝነት ከፍተኛ የሆነ እርጥበትን ይመለከታሉ, ይህም በተደጋጋሚ በመርጨት ይረጋገጣል.ዱባዎች ለቅዝቃዛ ውሃ በጣም ስሜታዊ ምላሽ ስለሚሰጡ እንደ ደንቡ ለብ ያለ ውሃ ለዚህ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ።
ግሪንሀውስ ባህል
20 ዲግሪዎች ለሁሉም የዱባ አይነቶች ምርጥ የመብቀል ሙቀት ነው። በመደበኛ ዝርያዎች ቀስ በቀስ የሙቀት መጠኑን በትንሹ ዝቅ ማድረግ ይችላሉ, ነገር ግን በሌሊት ከ 16 ዲግሪ በታች መሆን የለበትም. በግንቦት ወር መጀመሪያ ላይ ዘሩን ወደ 2 ሴ.ሜ ጥልቀት በመትከል በአፈር ማተሚያ ማሰሮዎች ውስጥ በመትከል በተመረተው አፈር ላይ ይሸፍኑ እና በቀዝቃዛው ፍሬም ወይም በግሪን ሃውስ ውስጥ ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ያስቀምጧቸው. ዱባዎቹ ከበቀሉ በኋላ ተክሉን እና በተለይም የጎን ችግኞችን ለመደገፍ በአረንጓዴው ግድግዳ ላይ ሽቦዎች በአግድም ተዘርግተዋል ። ችግኞቹ ሁለት ቅጠሎች ከፈጠሩ በኋላ በተዘጋጀ አልጋ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ. ከእያንዳንዱ ተክል አጠገብ አንድ ዱላ መቀመጥ አለበት. የ 16 ዲግሪ ቋሚ የሙቀት መጠን መጠበቅ አለበት. እፅዋቱ 2 ሜትር ከፍታ ላይ እንደደረሱ ወይም የግሪን ሃውስ ጣሪያ ሲነኩ የዋናዎቹ ቡቃያዎች ጫፎች መቆንጠጥ አለባቸው።ይህ የጎን ቡቃያዎች እንዲፈጠሩ ያበረታታል, ከዚያም ከተጣቀሙ ገመዶች ጋር በማያያዝ ክሮች ላይ ሊጣበቁ ይችላሉ. ነገር ግን በ 60 ሴ.ሜ ርዝመት ባለው የጎን ቡቃያዎች ላይ የፍራፍሬ ምልክቶች ከሌሉ እነዚህ የተኩስ ምክሮችም ሊቆረጡ ይችላሉ. የዱባው ተክል ቀጥተኛ የፀሐይ ብርሃንን አይታገስም. ስለዚህ በግሪን ሃውስ ውስጥ በከፊል ጥላ ያለበት ቦታም መመረጥ አለበት. ተክሎቹ በየጊዜው እና በብዛት መጠጣት አለባቸው. ጭጋግ እርጥበትን ይጨምራል. ፍራፍሬዎቹ በሚበስሉበት ጊዜ የአትክልት ብስባሽ ወይም ፍግ በየ 14 ቀኑ መቅዳት አለበት።
በቀዝቃዛ ፍሬም ውስጥ ዱባዎችን ማብቀል
የመተከል ቦታው ከመትከሉ ጥቂት ሳምንታት በፊት ተዘጋጅቷል። እስኪበቅል ድረስ, ሂደቱ በግሪን ሃውስ ባህል ውስጥ አንድ አይነት ነው. ችግኞቹ ሁለት ቅጠሎችን እንደፈጠሩ, በቀዝቃዛው ፍሬም ውስጥ በአፈር ማተሚያ ማሰሮዎች ውስጥ ይቀመጣሉ. እዚህም በቂ የፀሐይ መከላከያ መሰጠት አለበት. በሞቃት ቀናት, ቀኑን ሙሉ መስኮቱን ይክፈቱ.በቀዝቃዛ ፍሬም ውስጥ እንኳን ያለ መደበኛ ውሃ ማጠጣት እና መርጨት አይችሉም።
ማጨድ እና ማከማቻ
ጥሩ ጣዕም ለማግኘት ጥሩ መዓዛ ያለው ዱባ ከሐምሌ እስከ መስከረም ባለው ጊዜ ውስጥ ይመረታል። ይህንን ለማድረግ ፍራፍሬዎቹ ሙሉ በሙሉ እንዲበቅሉ መፍቀድ የለብዎትም, ስለዚህ ዱባውን ወደ 30 ሴ.ሜ ርዝመት ሲቀንሱ ይቁረጡ.
ተባዮች
በብርጭቆ ስር በሚበቅሉ ዱባዎች ላይ በቅጠሎቹ ላይ ቀለል ያለ ቀለም ያላቸው ነጠብጣቦች ነጭ ዝንቦችን ያመለክታሉ። ስለዚህ ጠቃሚ የሆኑ ነፍሳት ሊበረታቱ ይገባል. የታንሲ መረቅ ወይም የሳሙና ዝግጅት ለከባድ ወረራ ይረዳል።
የተለያዩ ምርጫዎች
- ኮሮና=ሴት አበባን ብቻ ያመርታል፣ለበኋላ ለመዝራት ተስማሚ፣በአጭር ጊዜ የሙቀት መጠኑን ይቀንሳል
- ቤላ=ንፁህ የሴት አበባዎች፣ መራራ-ነጻ፣ ረጅም፣ ቀጭን፣ ጥቁር አረንጓዴ ፍራፍሬዎች፣ ለበጋ እና መኸር ልማት።
አጠቃቀም
በዋነኛነት ከጥሬ አትክልቶች ወይም ሰላጣ ጋር ለመጠቀም።
መገለጫ
- ዝርያ/ቤተሰብ፡ አመታዊ። የcucurbit ቤተሰብ ነው
- የእንክብካቤ ጥረት፡ ከፍተኛ
- የመከር ጊዜ፡ ከሐምሌ እስከ ጥቅምት
- ቅጠሎች፡ ትልቅ የልብ ቅርጽ ያላቸው ጥርሶች ጥቁር አረንጓዴ ቀለም ያላቸው ቅጠሎች
- እድገት፡ በፍጥነት ማደግ በሱጁድ ቡቃያ
- ግብዓቶች፡ ካልሲየም፣ ፖታሲየም፣ ማግኒዚየም፣ ቫይታሚን ሲ
ቦታ
አብዛኞቹ ዝርያዎች በግሪን ሃውስ ውስጥ ብቻ። የውጪ ዝርያዎች በጥቁር ማልች ፊልም (ልዩ ቸርቻሪዎች) ላይ በተሻለ ሁኔታ ይቀመጣሉ, ይህም ያለጊዜው እና ምርቱን ስለሚጨምር
የመተከል ጊዜ
ከ1-2 ሴ.ሜ ጥልቀት ባለው ጀርም በሌለው ዘር አፈር ውስጥ ከመጋቢት እስከ ግንቦት በቤት ውስጥ መዝራት። ቢያንስ 22-25 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የአፈር ሙቀት (በሌሊትም ቢሆን) በ6-12 ቀናት ውስጥ ማብቀል.ከግንቦት አጋማሽ እስከ ግንቦት መጨረሻ ድረስ ለቤት ውጭ ጥቅም ላይ የሚውሉ የእፅዋት ዓይነቶች። የእጽዋት ክፍተት 50 ሴ.ሜ, የረድፍ ክፍተት 130 ሴ.ሜ ወይም የመትከል ክፍተት 40 ሴ.ሜ, የረድፍ ክፍተት 150 ሴ.ሜ
ቆርጡ
በግሪን ሃውስ ውስጥ ሲያለሙ ገመዶችን ወይም ሽቦዎችን በማሰር ዋናውን ሾት ጣሪያ ላይ ሲደርስ ያሳጥሩ። የጎን ቡቃያዎች ከመጀመሪያው ቅጠል እና የፍራፍሬ ስብስብ በኋላ ይወገዳሉ. ከቤት ውጭ መቁረጥ አያስፈልግም ነገር ግን ይቻላል
አጋር
ቡሽ ባቄላ፣ ዲዊት፣ አተር፣ ሽንብራ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ጎመን፣ ሰላጣ፣ ቢትሮት፣ ሴሊሪ፣ ሯጭ ባቄላ፣ ሽንኩርት። ክላሲክ ትሪዮ ከአተር እና ሰላጣ ጋር ይመሰርቱ
አይስማማም:
ራዲሽ፣ራዲሽ፣ቲማቲም
እንክብካቤ
ወደ መሬት ቅርብ የሚበቅሉ ቅጠሎችን (ከመሬት እስከ 20-30 ሴ.ሜ) በየጊዜው ያስወግዱ።
ቅጠላቸውን ውሃ በሚጠጡበት ጊዜ አታርጥብ አለበለዚያ ፈንገስ በፍጥነት ቅኝ ሊገዛ ይችላል
ክረምት፡
ዓመታዊ
በሽታዎች
- ዱቄት አረቄ፡ በቅጠሉ አናት ላይ ነጭ መጥረጊያ ሽፋን; ተክሉ ይሞታል የተጎዱትን ቡቃያዎች ይቁረጡ. ወረርሽኙ ከባድ ከሆነ, የሚረጭ ይጠቀሙ (የመጠን መመሪያዎችን ይከተሉ). የእጽዋት ማጠናከሪያ ወኪል እንደ መከላከያ እርምጃ መጠቀም ይቻላል.
- Ccumber scabies: ሲሪንጅ (መድሃኒቶች ለገበያ ይገኛሉ)
- Ccumber wilt: የበለስ ቅጠል ቁልቋል ላይ መንቀል
ዓይነት (ምርጫ)
- `ሀዛን: Mini cucumber. በተለይ ለበረንዳው ተስማሚ
- `ከፍተኛ ምልክት 2፡ሚኒ cucumber።
- `Mertus F1 Hybride RZ: mini cucumber. የተሻሻለ የሃያት እርባታ። ከጁላይ እስከ ኦክቶበር ፣ ከ16-18 ሴ.ሜ ርዝመት ፣ ጥቁር አረንጓዴ ፣ የሚያብረቀርቅ ፍራፍሬዎች ከመራራ ነፃ የሆነ ትኩስ ጥራጥሬ። በጣም ትርፋማ. በትክክል የሴት አበባዎች, ስለዚህ መደበኛ ምርት. ጠንካራ እና የዱቄት አረምን እና የዱባ እከክ መቋቋም የሚችል ተደርጎ ይቆጠራል።ከቤት ውጭም ሊበቅል ይችላል
- `Printo F1: Mini cucumber. ከ15-17 ሴ.ሜ የሚረዝሙ ፍራፍሬዎች ያሉት ጠንካራ ዝርያ
መከማቸት በተለይ ከቤት ውጭ ዝርያዎች
ከዚህ በፊት የተፈታ አፈር ከየአቅጣጫው ወደ ተክሉ ይጎትታል እና ትንሽ ግድግዳ ተፈጥሯል ከዚያም ዱባው ይቀመጣል. ተክሉን ቀድሞውኑ ወደ 20 ሴ.ሜ ቁመት መድረስ አለበት. የምድር ግድግዳ የእጽዋቱን መረጋጋት ያሻሽላል እና አዳዲስ ሥሮችን ይፈጥራል ፣ ይህም ንጥረ ምግቦችን እና የውሃ መሳብን ይጨምራል።
