ብራሰልስ ቡቃያ ለብዙ ሰዎች ተወዳጅ ምግቦች ላይሆን ይችላል ነገርግን እንደ ክረምት አትክልት ለቅዝቃዜ ወቅት ጤናማ ተጨማሪዎች ናቸው. እንደ አስፈላጊነቱ በእራስዎ የአትክልት ቦታ ውስጥ መሰብሰብ ቢቻል ጥሩ ነው. ሆኖም ግን, የብራሰልስ ቡቃያ ተክሎችን ለማደግ የተወሰነ እውቀት ሊኖርዎት ይገባል, ምክንያቱም እፅዋቱ በእንክብካቤ እና በሁኔታዎች ላይ አንድ ወይም ሌላ መስፈርት ያላቸው ከባድ መጋቢዎች ናቸው. ፍላጎት ያለው የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ አትክልተኞች ለተሳካ የብራሰልስ ቡቃያ ምርት ምን እንደሚያስፈልግ በሚከተለው መመሪያ ማወቅ ይችላሉ።
ቦታ
የብራሰልስ ቡቃያዎች ባሉበት ቦታ በፍጥነት ይረካሉ።ይሁን እንጂ ለተሻለ ምርት እና ለጠንካራ ተክሎች, በመጠኑ መጠለያ ባለው ፀሐያማ ቦታ መሆን አለበት. የሰብል ማሽከርከርም ግምት ውስጥ መግባት ይኖርበታል. የብራሰልስ ቡቃያ እራሳቸው ከባድ መጋቢዎች ስለሆኑ የተመረጠው አልጋ ባለፉት ሶስት አመታት ውስጥ ለሌሎች ከባድ መጋቢዎች እንደ ማምረቻ ቦታ መጠቀም አልነበረበትም።
Substrate
የብራሰልስ ቡቃያዎችን የሚያበቅል ንጥረ ነገር በንጥረ ነገሮች የበለፀገ ፣ humus እና ግን የላላ መሆን አለበት። የአትክልት ወይም የአትክልት አፈር በማዳበሪያ የበለፀገ እና በአሸዋ የተለቀቀው ተስማሚ ነው.
አልጋውን አዘጋጁ
ብራሰልስ ቡቃያ ገና ከጅምሩ እንዲበቅል በአልጋ ላይ ምቹ ሁኔታዎችን ይፈልጋሉ። ይህንን ለማድረግ በጣም ጥሩው መንገድ የብራሰልስ ቡቃያዎችን ለመትከል ከማቀድዎ በፊት በበልግ ወቅት ብዙ በደንብ የበሰበሰ ብስባሽ በአልጋ ላይ ማሰራጨት ነው። የተፈጥሮ ማዳበሪያው የሚሠራው በመቆፈር ወይም በቀላሉ መሬቱ ከተፈታ ብቻ ነው. ይህንን ነጥብ ያጣ ማንኛውም ሰው በፀደይ ወቅት መለኪያውን ማግኘት ይችላል.ከዚያም ቢያንስ ሁለት እና በተለይም አራት ሳምንታት የብራስልስ ቡቃያ ከመትከሉ በፊት ሳምንታት ማለፍ አለባቸው. በዚህ የጥበቃ ጊዜ ውስጥ ንጥረ ነገሮቹ በአፈር ውስጥ በብዛት ይሰራጫሉ እና ይቀመጣሉ. በተጨማሪም አስፈላጊ ሂደቶች በተለያዩ የአፈር ነዋሪዎች እርዳታ በመሬት ውስጥ ይከናወናሉ. ይህ በአፈር ውስጥ ምቹ ሁኔታዎችን ይፈጥራል. አፈሩ ወደ መጨናነቅ የሚፈልግ ከሆነ ከላይ የተጠቀሰውን አሸዋ ለመጨመር ይመከራል. እርጥበታማ እና ብስባሽ መዋቅር ለመፍጠር በበቂ ሁኔታ መቀላቀል አለብዎት።
የተለያዩ ምርጫዎች
የብራሰልስ ቡቃያ በሚሰበሰብበት ጊዜ ላይ በመመስረት የተለያዩ ዝርያዎች ግምት ውስጥ ይገባሉ። በመሠረቱ, የብራሰልስ ቡቃያ ተክሎች ቀደምት እና ዘግይተው ዝርያዎች ይከፈላሉ. ለአንዳንዶች መከር የሚቻለው በሴፕቴምበር መጀመሪያ ላይ ነው ፣ ለሌሎች ደግሞ በታህሳስ ውስጥ ብቻ። በተለይም ወደ አትክልቱ የሚወስደው መንገድ ጉዞን የሚያካትት ከሆነ, የክረምቱ ዝርያዎች ትክክለኛ ምርጫ መሆናቸውን በጥንቃቄ መመርመር አለብዎት - ምክንያቱም የብራሰልስ ቡቃያ መከር በተቻለ መጠን መሰራጨት አለበት.
ተጨማሪ ቀደምት የብራሰልስ ቡቃያ ዓይነቶች
- ቀደምት ረጅም ግማሽ
- Falstaff
- ኔልሰን
- ፕሬዶራ
- ሆሳ
- ዊልሄምስበርገር
በእነዚህም በረዶ-ተከላካይ ዝርያዎች መሆናቸውን ወይም አለመሆናቸውን በጥንቃቄ መከታተል አለቦት። የብራሰልስ ቡቃያ ተክሎች ሁልጊዜ በጣም ቀደም ብለው አይበስሉም, ይህም ማለት ምርቱ ቀደም ብሎ ማለቅ አለበት. ይሁን እንጂ ጣፋጩን ጣዕም ለማግኘት ለቅዝቃዜ መጋለጥ አያስፈልግም.
ዘግይተው የሚመከሩ ዝርያዎች
- ቦክሰሮች
- Gronninger
- የሂልድ አይደል
- ኢጎር
- ሀራልድ
- ምሽግ
ቅድመ-ማራባት
የብራሰልስ ቡቃያ በቀጥታ ወደ አልጋው ሊዘራ ይችላል ነገርግን በቤት ውስጥ ቀድመው በማደግ የተሻለ ውጤት ማምጣት ይቻላል። አሰራሩ እንደሚከተለው ነው፡
- የማሰሮው አፈር በትናንሽ የእፅዋት ማሰሮዎች ውስጥ ወይም የበለጠ ተግባራዊ - በድስት ሳህኖች ውስጥ ይቀመጣል።
- የብራሰልስ የበቀለ ዘር በእያንዳንዱ ማሰሮ ውስጥ ሁለት ሶስት ጊዜ ተቀምጦ በትንሹ በአፈር ተሸፍኗል።
- ስብስቴሪያው በደንብ ይታጠባል ግን አይታጠብም።
- በዚህ መንገድ ተዘጋጅተው የእርሻ ኮንቴይነሮች በደማቅ ቦታ ይቀመጣሉ። ትክክለኛው የመብቀል ሙቀት እንደየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየ
- በመጀመሪያዎቹ ሶስት እና አራት ሳምንታት ውስጥ ንጣፉ በትንሹ እርጥብ መሆን አለበት ነገር ግን በጭራሽ እርጥብ መሆን የለበትም. ሽፋን አያስፈልግም።
ዘሩን ለመብቀል አመቺው ጊዜ በፀደይ መጀመሪያ ላይ ወይም -እንደገና እንደየአይነቱ - በክረምት መጨረሻ ነው። ለአብዛኞቹ የብራሰልስ ቡቃያዎች የካቲት ወይም መጋቢት ተመራጭ ነው።
እርሻ
በኤፕሪል እና ሜይ መካከል ከቤት ውጭ ማልማት ሊጀምር ይችላል፤ለዚህም ቀደምት ተክሎች በመጀመሪያ ይወጋሉ። በጣም ጠንካራ የሆኑ ናሙናዎች ብቻ መትከል አለባቸው. ከዚያም አሰራሩ እንደሚከተለው ነው፡
- 50 ሴንቲ ሜትር ርቀት በረድፍ እና በረድፎች መካከል ተለይቷል።
- የብራሰልስ ቡቃያ እፅዋት በተናጥል ተክለው በደንብ ይጠጣሉ።
- እፅዋትን ለማረጋጋት እና መሰብሰብን ቀላል ለማድረግ ቀላል የእንጨት ፍሬም መገንባት ይቻላል. በእያንዳንዱ ረድፍ መጀመሪያ እና መጨረሻ ላይ ሁለት ካስማዎች በአቀባዊ ገብተዋል። የማገናኛ ዘንግ ከላይ ተቀምጦ የተጠበቀ ነው።
- ሌላ ምሰሶ ከእያንዳንዱ ተክል ወደ ማዕቀፉ ማያያዝ ይቻላል. ይህ ግንባታ የብራስልስ ቡቃያውን ከንፋስ ጉዳት የሚከላከል ሲሆን እፅዋትን ለመጠበቅ ሌላ ተግባራዊ ጠቀሜታ አለው።
- በዚህ መንገድ ተዘጋጅተው ተክሎቹ ከመጀመሪያው ውሃ ማጠጣት በኋላ እንዲደርቁ ይደረጋል። የሚከተሉት ውሃዎች በመደበኛነት ይከናወናሉ ነገር ግን ረዘም ያለ ጊዜ. ይህ ሥሩ በጥልቀት እንዲያድግ ያነሳሳል።
ማፍሰስ
የብራሰልስ ቡቃያ ተክሎች ከመጀመሪያዎቹ ሶስት እና አራት ሳምንታት በኋላ በደንብ ካደጉ እና በመጀመሪያ ጥንቃቄ የተሞላበት ውሃ በማጠጣት ምክንያት ጠንካራ ሥሮች ካደጉ, ተክሎቹ ትንሽ ተጨማሪ እርጥበት ያስፈልጋቸዋል. በተለይም በበጋው እድገት ወቅት በተደጋጋሚ ውሃ ማጠጣት እና ከተቻለ አፈሩ እንዳይደርቅ ማድረግ አስፈላጊ ነው.
ጠቃሚ ምክር፡
የኩሬ ውሀን ከተጠቀምክ እና በበጋ ፋንድያ ብትተክል ውሃ ማጠጣትን እና ማዳበሪያን በማጣመር መጠቀም ትችላለህ። የሳር ክዳን መቆረጥ ትነት እና የጥገና ጥረቱን የበለጠ ይቀንሳል።
ማዳለብ
የብራሰልስ ቡቃያ ከፍተኛ የንጥረ ነገር ፍላጎቶች እና እስከ መከር ጊዜ የሚቆይ ረጅም ጊዜ አልጋውን እንደገና ማዳቀል አስፈላጊ ያደርገዋል። ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው, የእፅዋት ፍግ, ለምሳሌ ከተጣራ, እና የኩሬ ውሃ ያለ ኬሚካል ተጨማሪዎች መጠቀም ይቻላል. ኮምፖስት፣ የፈረስ ፍግ፣ የሳር ክሊፕ እና የቀንድ ምግብ መጠቀምም ይቻላል።አልጋው በንጥረ ነገሮች በበቂ ሁኔታ ከተዘጋጀ, ማዳበሪያው በቂ ነው, በነሐሴ አካባቢ.
ጠቃሚ ምክር፡
ከመጠን በላይ ውሃ ማጠጣት ወይም የማያቋርጥ ዝናብ ንጥረ ምግቦችን በማጠብ ጉድለትን የሚያበረታታ የእድገት መነሳሳትን ያስከትላል። ቅጠሎቹ ቀለም ከተቀያየሩ እንደገና ማዳቀል አለብዎት - መቼም ቢሆን።
የእፅዋት ጥበቃ
የቁንጫ ጥንዚዛዎች፣የሳድ ዝንብ፣የጎመን ዝንብ እና የጎመን ነጭ ቢራቢሮዎች በብራስልስ ቡቃያ ላይ ችግር ይፈጥራሉ። ነገር ግን እዚያ ደረጃ ላይ ከመድረሱ በፊት, ተክሉን ከተባይ ተባዮች በትክክል መከላከል ይቻላል. በእጽዋቱ ላይ በቀጥታ የተዘረጋውን ወይም ከላይ በተገለጹት ስካፎልዲንግ ላይ የተጠጋጋ መከላከያ መረቦችን መጠቀም ጥሩ ነው. በእንጨት ፍሬም ላይ ቢተኛ, ከታች መፈተሽ በጣም ቀላል ነው. ልክ እንደ መኸር. አፈሩ ሙሉ በሙሉ እርጥበት እንዲይዝ ማድረግ፣ እንዲሁም የዛፉ ሽፋን እና የእፅዋት ፍግ መተግበሩ ከቁንጫ ጥንዚዛዎች ለመከላከል ይረዳል።
ጠቃሚ ምክር፡
በነጠላ የብራሰልስ ቡቃያ እፅዋት መካከል ያለው ርቀት በጨመረ ቁጥር የተባይ እና የበሽታ ተጋላጭነት ይቀንሳል።
መኸር
እንደየልዩነቱ የብራሰልስ ቡቃያ አዝመራ እስከ መስከረም ወር ድረስ ሊጀምር ወይም እስከሚቀጥለው አመት መጋቢት ድረስ ሊራዘም ይችላል። የግለሰብ ተክሎች ሙሉ በሙሉ መሰብሰብ አስፈላጊም ሆነ ምክንያታዊ አይደለም. በምትኩ እንደ አስፈላጊነቱ ለመምረጥ ርካሽ ነው. ትላልቆቹ ቱቦዎች የተጠማዘዙ ናቸው። እነዚህ እያንዳንዳቸው ከሁለት እስከ አራት ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር መሆን አለባቸው. እንደ Hilds Ideal በክረምት ብቻ የሚሰበሰቡት ዘግይተው የሚመጡ ዝርያዎች ደስ የሚል እና ትንሽ ጣፋጭ ጣዕም ለማግኘት ረዘም ያለ ቀዝቃዛ ጊዜ ያስፈልጋቸዋል. የፀሐይ እና ቅዝቃዜ ጥምረት ብቻ የስኳር ክምችት መጨመርን ያረጋግጣል, ምክንያቱም ከአሁን በኋላ ወደ ስታርችና ወይም በጣም ቀስ ብሎ ወደ ስታርች ስለሚቀየር. በብራሰልስ ቡቃያ ውስጥ ስኳሩ እንዲከማች, እንቁላሎቹ በእጽዋት ላይ መቆየት አለባቸው.ስለዚህ ከተሰበሰበ በኋላ እነሱን ማቀዝቀዝ ብቻ በቂ አይደለም. ይህ ቀደም ብሎ ከሚበስል የብራሰልስ ቡቃያ እፅዋት የተለየ ነው። ለምሳሌ የኔልሰን ዝርያ ከሴፕቴምበር ጀምሮ ሊሰበሰብ ይችላል። በረዶ አያስፈልጋቸውም ብቻ ሳይሆን ሊቋቋሙት የማይችሉት ወይም በጭራሽ አይችሉም. ይህ የሆነበት ምክንያት በትንንሽ ቱቦዎች ውስጥ ብዙ ስኳር ስለሚከማች ነው. ስለዚህ ጣዕሙ ለማንኛውም ጣፋጭ ነው. መከሩ በአየር ሁኔታ ላይ የተመሰረተ መሆን እንዳለበት ልብ ሊባል ይገባል. የማያቋርጥ ወይም ከባድ ውርጭ በሚከሰትበት ጊዜ ሁሉም የብራሰልስ ቡቃያዎች ከመሞታቸው በፊት በተቻለ ፍጥነት መሰብሰብ አለባቸው።
ማጠቃለያ
በእራስዎ የአትክልት ቦታ ላይ የብራሰልስ ቡቃያዎችን ማብቀል በቀላሉ የሚቻለው በዝግጅት እና እንክብካቤ ወቅት ጥቂት ነጥቦችን ከግምት ውስጥ ካስገባ ነው። አስፈላጊውን እውቀት ካላችሁ እና ትክክለኛውን ዝርያ ከመረጡ, በአትክልተኝነት እና በአትክልት እርባታ ውስጥ ጀማሪ እንኳን በፍጥነት ትልቅ ምርት ማግኘት እና በቀዝቃዛው ወቅት ለረጅም ጊዜ እንደ አስፈላጊነቱ ትኩስ የክረምት አትክልቶችን መሰብሰብ ይችላል.
