እነዚህ ዕፅዋት ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ናቸው። ዓመቱን ሙሉ ሊበቅሉ ስለሚችሉ, በተለይም በክረምት ወቅት, አስተማማኝ የቪታሚኖች ምንጭ ናቸው. የአትክልት ክሬም እና nasturtiums በተለምዶ አመታዊ ሲሆኑ, የውሃ ክሬም ሁለቱም አመታዊ እና ዘላቂ ሊሆኑ ይችላሉ. ክሬስ ለማደግ በጣም ፍቃደኛ ነው እና በተለያዩ የተለያዩ ንጣፎች ላይ ይበቅላል። ዓመቱን ሙሉ በቤት ውስጥ እና በአትክልቱ ውስጥ ከፀደይ እስከ የበጋ መጨረሻ ድረስ ይበቅላል።
መዝራት
ክሬስ አብዛኛውን ጊዜ የሚበቅለው በመዝራት ነው። ባህላዊ የፐርላይት ንጣፍ እንዲሁም ሄምፕ እና ጠፍጣፋ ፋይበር ወይም የሚያድግ የበግ ፀጉር መጠቀም ይቻላል.ቀላል የወረቀት ቲሹዎች እና የጥጥ ሱፍ እንኳን ለእርሻ ተስማሚ ናቸው. ዘሮቹ እስኪበቅሉ ድረስ በመተው በገበያ ሊገዙ ወይም ከነባር ተክሎች ሊሰበሰቡ ይችላሉ. አበቦቹ ከደረቁ ዘሩን ለቅመው ለቀጣዩ ዘር መጠቀም ወይም በትንሽ ቦርሳ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ.
ውጪ መዝራት
ክሬስ በመስመር ወይም በሰፊ ቦታ ላይ ሊዘራ ይችላል። በአትክልቱ ውስጥ ዘሮችን ለመዝራት በጣም ጥሩው ጊዜ ከግንቦት አጋማሽ እስከ መስከረም ድረስ ነው። እፅዋቱ ለበረዶ በጣም ስለሚጋለጡ ዘሮቹ እንዲበቅሉ አፈሩ ቢያንስ 15 ዲግሪ ሙቀት ሊኖረው ይገባል. ከመዝራቱ በፊት በአትክልቱ ውስጥ ያለው አፈር በደንብ ሊፈታ ይገባል. ከዚያም በ15 ሴ.ሜ ርቀት ላይ ተገቢውን የረድፍ ዘር ትተክላለህ።
የክሬስ ዘሮች ቀላል ጀርመኖች ናቸው፣ ማለትም. ማለትም ለመብቀል ብርሃን ያስፈልጋቸዋል. በውጤቱም, እነሱ በትንሹ መሬት ላይ ብቻ ተጭነው በአፈር አይሸፈኑም.የመጫን ዓላማው በከባድ ዝናብ ወቅት ዘሮቹ እንዳይታጠቡ ለመከላከል ነው. ከጓሮ አትክልት በተቃራኒ የውሃ ክሬም ትንሽ ተጨማሪ ቦታ ስለሚፈልግ ቀጭን መሰራጨት አለበት. በተጨማሪም የውሃ ክሬም ዘሮች በጣም ጥቃቅን በመሆናቸው በትንሽ አሸዋ ላይ መቀላቀል ጥሩ ነው.
ዘሮቹ ከተከፋፈሉ በኋላ አፈሩ በቋሚነት እና በእኩል መጠን እርጥብ እንዲሆን ጥንቃቄ መደረግ አለበት። በተለይም በእነዚህ ተክሎች አማካኝነት መለየት ወይም መወጋት ሙሉ በሙሉ ሊወገድ ይችላል. በጣም ለአጭር ጊዜ ብቻ የሚበቅሉ በመሆናቸው መተካት እንዲሁ ዋጋ የለውም። እንደ ክሬም ዓይነት, ከ 1 - 4 ሳምንታት በኋላ ብቻ ሊሰበሰብ ይችላል. እርግጥ ነው, የአየር ሙቀት መጨመር ወሳኝ ሚና ይጫወታል. ቢበዛ በ18 እና 23 ዲግሪዎች መካከል መሆን አለባቸው።
ጠቃሚ ምክር፡
በአንፃራዊው አጭር የእድገት ወቅት ምስጋና ይግባውና በመከር መጀመሪያ ላይ የተዘራውን ክሬም ከመጀመሪያው ቅዝቃዜ በፊት መሰብሰብ ይቻላል. በዚህ መሠረት ተከታይ ዘሮች እስከ መኸር ድረስ ሊደረጉ ይችላሉ.
መስኮት ላይ መዝራት
መስኮት ላይ መዝራት የልጆች ጨዋታ ሲሆን ዓመቱን ሙሉ የሚቻል ነው። እንደ ትንሽ አሸዋማ የእፅዋት አፈር ፣ ግን በጥጥ ሱፍ ፣ በወጥ ቤት ወረቀት ወይም በወረቀት የእጅ መሃረብ ውስጥ በሚታወቀው ንጣፍ ውስጥ መዝራት ይችላሉ ። ክሬም በሁሉም ቦታ ይበቅላል። ተክሎችን በሚመርጡበት ጊዜ ምንም ገደቦች የሉም. በእውነቱ፣ መደበኛ ቤተሰብ ያለው ነገር ሁሉ ከሳህኖች፣ ሳህኖች እና ብርጭቆዎች እስከ ማሰሮው ድረስ እስከ ክላሲክ እንቁላል ካርቶኖች እና ሌሎች ብዙ ወይም ያነሰ የጌጣጌጥ ዕቃዎች ወደ ጥያቄ ውስጥ ገብተዋል። በመጨረሻ የወሰኑት ምንም ይሁን ምን ተክሉ ሁል ጊዜ ንጹህ እና ከጀርም የፀዳ መሆን አለበት።
- መጀመሪያ ተከላውን በሚፈለገው መሰረት ሙላ
- መሬትን ወይም መሰረቱን በውሃ ያርቁ
- ከዛ በኋላ ከመጠን በላይ ውሃ አፍስሱ
- አለበለዚያ የሻጋታ መፈጠር አደጋ አለ
- ከዚያም ዘሩን በተቻለ መጠን በሰብስቴሪያው ላይ ያከፋፍሉ
- እንደገና ዘሩን አትሸፍኑ
- እስከሚበቅሉ ድረስ ዘሮቹ ያለማቋረጥ እርጥበት እንዲኖራቸው ያድርጉ
- የውሃ መጨፍጨፍ በሁሉም ዋጋ መወገድ አለበት
- ተለምዶ የሚረጭ ጠርሙስ መጠቀም በጣም ጥሩ ነው ንዑሳን ክፍልን ለማራስ
- ይህ በተለይ በሳህኖች፣ በድስት ወይም መሰል ማልማትን ይመለከታል
- ጥሩ የሚረጭ ጭጋግ ዘሩን ሳይታጠብ ንዑሳኑን ያርሳል
- በዉሃ ማጠጫ ገንዳ የውሃ ጄቱ በጣም ጠንካራ ይሆናል
- በመጨረሻም ሙሉውን በብሩህ ቦታ አስቀምጡት
- ጥሩ ቦታ መስኮቱ ነው፣እዚሁ ዘሮቹ በቂ ብርሃን ያገኛሉ
ጠቃሚ ምክር፡
አዲስ ክሬስ ያለማቋረጥ ለመቅመም ወይም ለመዝናናት ከፈለጉ በየጥቂት ቀናት መዝራት ይችላሉ።ይሁን እንጂ ብዙ ክሬስ በአንድ ጊዜ መዝራት የለብህም።
በያመቱ አዲስ ዘር መዝራት
ከሌሎች ዕፅዋት በተቃራኒ ያለማቋረጥ ሊሰበሰቡ እና ደጋግመው ሊበቅሉ ከሚችሉት ቅጠላቅጠሎች በተቃራኒ ክሬስ አያድግምና በየአመቱ እንደገና መዝራት አለበት። ይህ የእድገት ነጥብ ተብሎ በሚጠራው ምክንያት ነው, የእድገት ማእከል, ሴሎቹ በተለይ በከፍተኛ ሁኔታ ይከፋፈላሉ. ከሌሎች ዕፅዋት ፣ አበቦች እና ሳሮች ጋር ብዙውን ጊዜ ወደ መሬት ቅርብ ነው ፣ ክሬም በቅጠሎቹ ስር ይገኛል እና በሚሰበሰብበት ጊዜ ይወገዳል ። በዚህ ምክንያት ተክሎቹ ከዚህ በላይ ማደግ አይችሉም።
ቅይጥ ባህል ይጠቅማል
የተደባለቀ ባህል በርካታ ጥቅሞች አሉት። ትክክለኛው የዕፅዋት ጥምረት ከተባይ ተባዮች እና ከበሽታዎች ይከላከላሉ ፣ ማብቀልን ይደግፋሉ ወይም ጣዕሙን ያሻሽላሉየዕፅዋትን እና የፍራፍሬዎችን መዓዛ ያስምሩ ወይም ያሳድጉ። ግን እርስ በርሳቸውም ሊጎዱ ይችላሉ።
በዚህም ምክንያት ክሬስ ከተቻለ እንደ ራዲሽ፣ ራዲሽ ወይም ጎመን ያሉ ክሩቅ አትክልቶች ባበቀሉባቸው ቦታዎች መተከል ወይም መዝራት የለበትም። ለምሳሌ ከድንች፣ ሯጭ ባቄላ፣ ቲማቲም ወይም የፍራፍሬ ዛፎች አጠገብ ናsturtiums ወይም የአትክልት ክሬስ ብትተክሉ አፊድን ማስወገድ የሚችሉበት ከሆነ ሁኔታው የተለየ ነው። ከካሮቴስ ወይም ራዲሽ አጠገብ ክሬም ከተከልክ, ሁለቱንም የአትክልት ዓይነቶች በቁንጫ ጥንዚዛዎች ከሚደርሰው ጉዳት ይጠብቃል. በነገራችን ላይ የአትክልት ክሬም ከሁሉም ቅጠል ሰላጣዎች ጋር ይጣጣማል.
የእንክብካቤ መመሪያዎች
ክሬስ በጥንት ጊዜ ለመድኃኒትነት አገልግሎት ይውል የነበረ ሲሆን በብዙ ገዳማት አትክልቶች ውስጥ ይበቅላል። ላልተፈለገ ተፈጥሮ ምስጋና ይግባውና ወቅቱ ምንም ይሁን ምን በየትኛውም ቦታ ማለት ይቻላል ሊበቅል ይችላል. ከቤት ውጭ በጣም ከቀዘቀዙ ሁሉንም ነገር ወደ ቤት ውስጥ ይውሰዱት።እንክብካቤው ውሃ በሚጠጣበት ጊዜ ለትክክለኛው መጠን ብቻ የተገደበ ነው።
የጣቢያ ሁኔታዎች
ክሬስ በአትክልቱ ውስጥ በማንኛውም ቦታ ሊበቅል ይችላል። ፀሐያማ በሆነ አካባቢ ውስጥ ያሉ ቦታዎች ተስማሚ ናቸው ፣ ይህ በተለይ በጥሩ ሁኔታ የሚበቅልበት ነው። ነገር ግን በጥላ ቦታዎች መዝራት ይቻላል, ምንም እንኳን እዚህ እስከ መከር ጊዜ ትንሽ ጊዜ ይወስዳል. አፈሩ ወይም መሰረቱ እርጥብ እና ጥሩ የውኃ ማጠራቀሚያ አቅም ሊኖረው ይገባል, በአትክልቱ ውስጥ እና በመስኮቱ ላይ. ያለበለዚያ ክሬስ በማንኛውም መደበኛ የአትክልት አፈር ላይ በጣም ደካማ እና በተዳከመ አፈር ላይ እንኳን ይበቅላል።
ማጠጣትና ማዳበሪያ
- ውሃ ማጠጣት በጣም አስፈላጊው የእንክብካቤ ክፍል ነው
- Substrate ያለማቋረጥ እርጥብ መሆን አለበት
- ይህም ከተዘራበት ጊዜ ጀምሮ እና በመላው ባህሉ ላይ ይሠራል
- የምርጫው ንኡስ አካል በውሃ መጨናነቅም ሆነ ሙሉ በሙሉ መድረቅ የለበትም
- ሁለቱንም በቀላሉ በሚረጭ ጠርሙስ ማርጠብ ይቻላል
- ውሃ ከማጠጣት የሚወጣ ጠንካራ ጄት ከመጠን በላይ እርጥበት ያስከትላል።
- ጥሩ ዘርንም ያጠባል
- ሁልጊዜ ውሃ ካጠቡ በኋላ ከመጠን በላይ ውሃ እንዲፈስ ፍቀድ
ጠቃሚ ምክር፡
ክሬስ በሚበቅልበት ጊዜ ማዳበሪያው ሙሉ በሙሉ ሊለቀቅ ይችላል ምንም እንኳን አፈሩ ሙሉ በሙሉ ቢዳከምም እነዚህ ትናንሽ እፅዋት ሁሉንም ጥንካሬያቸውን ከዘሩ ስለሚወስዱ።
ማባዛት
ደጋግሞ ለመዝራት ከዕፅዋት ዘሮችን መሰብሰብ ትችላለህ። ይህንን ለማድረግ አንዳንድ ተክሎች እስኪበቅሉ ድረስ ይቀራሉ. በመጨረሻ አበባ ካበቁ በኋላ ዘሮቹ ሊሰበሰቡ እና ሊደርቁ ይችላሉ. ይሁን እንጂ በመስኮቱ ላይ የሚበቅሉ ተክሎች ለመብቀል አስቸጋሪ ናቸው.
በመሰረቱ ዘርን ለማግኘት በፀደይ ወይም ቢበዛ በበጋ መጀመሪያ ላይ የተዘሩትን እፅዋትን ብቻ መጠቀም አለቦት።ይህም የማበብ እድሉ ከፍተኛ ነው። ከዚያም የደረቀውን ዘር በትንሽ ወረቀት ከረጢቶች ውስጥ ማስቀመጥ እና እስኪዘራ ድረስ በደረቅ እና ጨለማ ቦታ ውስጥ ማስቀመጥ ይቻላል
የክሬስ ዘሮች እስከ አራት አመት ድረስ ይበቅላሉ። አብዛኛዎቹ የክሬስ ዓይነቶች ለአጭር ጊዜ እርሻ ብቻ ተስማሚ ናቸው. የሆነ ሆኖ ዉሃ ክሬስ ለምሳሌ ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ዝርያ ሲሆን በቀላሉ ከተቆረጠ በቀላሉ ሊባዙ የሚችሉ የናስታኩቲየም ዝርያዎችም አሉ።
የቁርጭምጭሚት ስርጭት
የውሃ ክሬስ
የውሃ ክሬም ለብዙ አመት የሚቆይ የክሬስ አይነት ነው፣ለዚህም በቆራጥነት ማባዛቱ ጠቃሚ ይሆናል። ይህንን ለማድረግ ተጓዳኝ የሆኑ የስር ቅርንጫፎችን ቆርጠህ ግማሹን ያህል በአሸዋ-ኮምፖስት ድብልቅ ውስጥ ውሃ በማይገባበት ተክል ውስጥ አስቀምጣቸው.ይህ ዓይነቱ ክሬም ረግረጋማ ወይም የውሃ ውስጥ ተክል ስለሆነ ፣የሱብስተር ድብልቅ ሁል ጊዜ በውሃ መሸፈን አለበት ፣ይህም በፍጥነት ስር እንዲፈጠር ያደርጋል።
Nasturtium
- ከቁጥቋጦዎች መራባትም ይቻላል ለብዙ ዓመታት የናስታኩቲየም ዝርያዎች
- 15 ሴንቲ ሜትር የሚያህሉ የተኩስ ምክሮችን ቆርጠሃል
- እነዚህም እርጥብ የሚበቅል substrate ባላቸው ትናንሽ ማሰሮዎች ውስጥ ይቀመጣሉ
- ከዚያም ሁሉንም ነገር ሞቅ ባለ ቦታ አስቀምጡት
- በ20 እና 25 ዲግሪዎች መካከል ያለው የሙቀት መጠን በጣም ጥሩ ነው
- ከአሁን በኋላ ንዑሳን ንጥረ ነገር በእኩል መጠን እርጥብ ያድርጉት
- መቆረጥ ብዙውን ጊዜ በአንድ ሳምንት ውስጥ ስር ሰድዷል
- ከዚያም በአትክልቱ ስፍራ በቦታው ላይ መትከል ይቻላል
በሽታዎች
የበሰበሰ/የሻጋታ አሰራር
የክሬስ ትልቁ ጠላት ከመጠን በላይ እርጥበት ነው በተለይም በቤት ውስጥ ሲታረስ። የበሰበሰ እና የሻጋታ መፈጠርን ሁልጊዜ ከመጠን በላይ ውሃን ወዲያውኑ በማፍሰስ ለምሳሌ በጥጥ ሱፍ, በኩሽና ወረቀት ላይ ወይም መሰል ላይ ሲዘራ ማስወገድ ይቻላል. ወረርሽኙ ከባድ ከሆነ እፅዋትን ማስወገድ እና እንደገና ማደግ አለብዎት. ሻጋታ እንዳይፈጠር ለመከላከል, ክሬም በሁለት ኮንቴይነሮች ወይም ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ አንዱ ከሌላው በላይ ሊበቅል ይችላል. ዘር የሚዘራበት የላይኛው ክፍል የውኃ መውረጃ ቀዳዳዎች የተገጠመለት ሲሆን ይህም ከመጠን በላይ ውሃ ወደ ታችኛው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እንዲፈስ እና እንዲወገድ ይደረጋል. የበሰበሰ ክሬም በአትክልቱ ውስጥ ብዙም ችግር የለውም።
የታች ሻጋታ
የታች ሻጋታ በተለይ በውሃ ላይ የሚፈጠር ችግር በቆመ ውሃ ውስጥ ከሆነ ነው፣ምክንያቱም የወረደ ሻጋታ እርጥበትን ስለሚወድ ነው። የተበከሉ ተክሎች መወገድ አለባቸው. ከአሁን በኋላ ለምግብነት ተስማሚ አይደሉም.ተክሎችን ሙሉ በሙሉ ማስወገድ እና እንደገና መዝራት ጥሩ ነው. በአትክልተኞች ውስጥ በሚበቅሉበት ጊዜ እፅዋትን ካስወገዱ በኋላ እንደገና ከመትከሉ በፊት በደንብ ማጽዳት እና አስፈላጊ ከሆነም በፀረ-ተባይ መበከል አለባቸው።
ተባዮች
Aphids
Aphids በ nasturtiums እና watercress ላይ ሊታዩ ይችላሉ፣ለዚህም ነው የዚህ አይነት ክሬስ ብዙውን ጊዜ እንደ አፊድ አዳኝ የሚተከለው። ብዙውን ጊዜ በቡቃያ እና በቅጠሎች ላይ የሚቀመጡ ጥቁር ቅማል ናቸው. እነሱን ለመዋጋት በሽታው እስኪወገድ ድረስ የተበከሉ ተክሎችን በ 1 ሊትር ውሃ, 15 ሚሊ ሜትር ለስላሳ ሳሙና እና 1 የሾርባ ማንኪያ መንፈስን በመርጨት ወረራውን ማስወገድ ይችላሉ.
snails
Snails በተለይ በውሃ ክሬም በተለይም ስሉስ ይማርካሉ። እነሱን ለማስወገድ እንስሳቱን ደጋግመው መምረጥ አለብዎት, በተለይም ጠዋት ላይ. እርግጥ ነው፣ ተባዮቹን ለመዋጋት በገበያ ላይ የሚገኙ ስሉግ እንክብሎችን መጠቀምም ትችላላችሁ፣ ነገር ግን ተክሎቹ ለምግብነት ተስማሚ አይደሉም።
መኸር
የአትክልት ክሬም (ሌፒዲየም ሳቲቪም)
የጓሮ አትክልት ክሬም ከሁለት ሳምንት ገደማ በኋላ ሊሰበሰብ ይችላል። ቅጠሎቹ በተለይ በጣም አስፈላጊ በሆኑ ዘይቶች የበለፀጉ ሲሆኑ ጠዋት ላይ መሰብሰብ ይሻላል. ስስ ተክሎች ከመሬት በላይ ተቆርጠዋል. ሁለቱም ቅጠሎች እና አበባዎች እንዲበቅሉ እስከተፈቀደላቸው ድረስ ሊበሉ ይችላሉ. ይሁን እንጂ ተክሎቹ በሚበቅሉበት ጊዜ መዓዛቸውን ያጣሉ. ለዚያም ነው የአትክልት ክሬም አበባው ከመጀመሩ በፊት የሚሰበሰበው. ጥሬው ሊበላው ይችላል ነገርግን የክሬስ ዘይት፣ ክሬም ቅቤ ወይም ፔስቶ ለመስራት ሊያገለግል ይችላል።
የውሃ ክሬም (Nasturtium officinale)
የውሃ ክሬስም በብዛት የሚሰበሰበው አበባ ከመጀመሩ በፊት ማለትም ከመስከረም ጀምሮ ነው። ከጓሮ አትክልት ክሬም በተቃራኒ የውሃ ክሬስ ሁል ጊዜ እንደገና ያድጋል ፣ ስለሆነም ሁል ጊዜ በበጋው ወቅት ለመሰብሰብ ዝግጁ የሆኑ ቡቃያዎች አሉ። ከተቻለ ሁል ጊዜ ሙሉውን ተክሉን መቁረጥ አለብዎት.የጨረታው ቀንበጦች በግምት 5 - 7 ሴ.ሜ ርዝመት ከደረሱ በኋላ በተለይም ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፣ በተለምዶ ሳንድዊቾች ላይ ፣ እንደ ሰላጣ ተጨማሪ ወይም እንደ አትክልት የሚዘጋጁ መሆን አለባቸው ። አበቦቹ እንደ ሰላጣ መጨመር፣ሰላጣዎችን እና ሌሎች ምግቦችን ለማስዋብ ወይም ቅጠላ ቅቤን ለመስራት ሊያገለግሉ ይችላሉ።
Nasturtium (Tropaeolum)
የናስታስትየም ወጣቶቹ ቅጠሎች ከመበቀላቸው በፊት ይሰበሰባሉ። ይሁን እንጂ በቀለማት ያሸበረቁ እና የሚበሉ አበቦች በጣም ተወዳጅ ናቸው. ከሰኔ መጨረሻ አንስቶ እስከ መጀመሪያው በረዶ ድረስ አዲስ አበባዎች ደጋግመው ሊሰበሰቡ ይችላሉ. ቅጠሎች እና አበቦች በሰላጣዎች, በእፅዋት ኮምጣጤ ወይም በአበባ ዘይት ውስጥ መጠቀም ይቻላል. በተጨማሪም ቡቃያዎቹ በሆምጣጤ ውስጥ ሊመረጡ እና ለካፕስ ምትክ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. የ nasturtium የደረቁ ዘሮችም ለምሳሌ ሻይ፣ ወቅታዊ ምግቦች ወይም ኮምጣጤ ውስጥ የተከተፉ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ።
ማከማቻ
በመሰረቱ ክሬስ ምንም አይነት አይነት ልዩነት ሳይኖር ሁልጊዜ በፍጥነት ጥቅም ላይ መዋል አለበት ምክንያቱም ብዙ ጊዜ ትኩስ ሆኖ የሚቆየው ለአጭር ጊዜ ብቻ ነው። ለማድረቅ ተስማሚ አይደለም. ምግቦችን ለማጣፈም እነሱን መጠቀም ከፈለጉ ቆርጠህ በበረዶ ኩብ ትሪዎች ውስጥ ማቀዝቀዝ ትችላለህ። የመቆያ ህይወታቸው ውስን በመሆኑ በተቻለ መጠን በአጭር ጊዜ ውስጥ መጠቀም ወይም ማቀነባበር የሚችሉትን ያህል ብቻ መሰብሰብ አለብዎት።
ማጠቃለያ
ክሬስ በየትኛውም ኩሽና ውስጥ መጥፋት ከማይገባቸው እፅዋት አንዱ ነው። ደጋግመው ከዘሩ, ዓመቱን ሙሉ ትኩስ ክሬም ማግኘት ይችላሉ. ማደግ የልጆች ጨዋታ ነው ምክንያቱም በማንኛውም የሚስብ ወለል ላይ ይበቅላል እና ከመዝራት እስከ ምርት የሚቆይበት ጊዜ በጣም አጭር ነው። በትንሹ በቅመም ማስታወሻው ሰሃን ማጣፈም ወይም እንደ ማስጌጥ ሊያገለግል ይችላል። በተጨማሪም, የቪታሚኖች, የፖታስየም, የብረት እና ፎሊክ አሲድ ምንጭ ነው, ይህም ዝቅተኛ ግምት ውስጥ መግባት የለበትም.
