እንደ የመትከያ ጊዜ እና የመኸር ወቅት እንደየበጋ ሉክ ፣የመኸር ሉክ እና የክረምት ቄጠኞች አሉ። ነገር ግን ሁሉም የሉክ ዝርያዎች (Allium porrum) አምፖል የማይፈጥሩ አሚሪሊስ ተክሎች ናቸው. ቢያንስ እንደ የአትክልት ሊቅ በተመረተው መልክ አይደለም. ይህ የሚመረተው የሜዳ ነጭ ሽንኩርት ቅጠላ ቅጠላቅጠል፣ ሁለት ዓመት ሲሆን እስከ 80 ሴንቲ ሜትር የሚያድግ ነው። አረንጓዴው የሊካ ግንድ በጥንቶቹ ግብፃውያን ዘንድ እንኳን በምናሌው ውስጥ እንደ ነበረ ይነገራል። ለማደግ ከመወሰንዎ በፊት ምን ያህል እንክብካቤ እንደሚያስፈልግ ማወቅ አይጎዳም።
መዝራት ወይም ወጣት ተክሎች
ሁሉም የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ አትክልተኞች በመጀመሪያ እራሳቸውን የሚጠይቁት ጥያቄ ነው፡- ሉኩን እራሴን ከዘር ነው የማበቅለው ወይንስ ጊዜው ሲደርስ ቀደም ሲል ያደጉ ወጣት እፅዋትን እገዛለሁ? በመጋቢት ወር አጋማሽ ላይ ወጣት ቀጫጭን የሉክ እፅዋትን ለመትከል አነስተኛ ጥረት እንደሚጠይቅ አያጠራጥርም።
መዝራት
በጣም ውስብስብ የሆነውን የመዝራት ምርጫ ላይ የወሰነ ማንኛውም ሰው ሁለት ተጨማሪ ውሳኔዎች ይጠብቀዋል፡
- ዘሩን ይመርጡ ወይም በቀጥታ ይዘሩ
- የተፈለገውን የመኸር ወቅት (የበጋ ሉክ ከጥር ጀምሮ ይቀርባል)
በማንኛውም ሁኔታ የሌቦችን ምርጫ ማድረግ ተገቢ ነው። በትንሽ ማሰሮዎች ውስጥ በማደግ እራስዎን የመውጋት ችግርን ማዳን ይችላሉ ። በተጨማሪም, በጊዜው ምክንያት ብቻ, በጃንዋሪ እና በፌብሩዋሪ ውስጥ የበጋ ሉክን ወደ ፊት ማምጣት በጣም አስፈላጊ ነው. ቀደም ብለው የሚበቅሉ ተክሎች በኋለኞቹ ደረጃዎች በሽታዎችን እና ተባዮችን ይቋቋማሉ.
ቅድመ
ትንንሽ ማሰሮዎች ወይም የአፈር መጭመቂያ ድስት ለማልማት ተስማሚ ናቸው። የኋለኛው በቀላሉ ጥሩውን ሥሮች ሳይጎዳ አልጋው ላይ ማስቀመጥ ይቻላል.
- ዘሮች በአንድ ጀንበር በቫለሪያን መረቅ ከተነከሩ በፍጥነት ይበቅላሉ
- የሚበቅሉ ማሰሮዎች በግምት አምስት ሴንቲሜትር በዲያሜትር
- አፈርን መትከል ወይም የአፈር እና የአሸዋ ድብልቅ
- እያንዳንዳቸው አንድ ወይም ሁለት ዘር ተጭነው ጥሩ ሴንቲሜትር ጥልቀት ባለው አፈር ውስጥ
- አፍስሱ
- ምርጥ ሙቀት ቢያንስ 14°C እና ብሩህ
- የመብቀል ጊዜ በግምት 14 ቀናት
- ችግኞቹ አምስት ሴንቲሜትር የሚጠጉ ከሆነ ወደ አልጋው መግባት ይችላሉ
ጠቃሚ ምክር፡
በነሀሴ ወር ለመሰብሰብ ከፈለግክ በጥር ወይም በየካቲት ወር ላይ እንክብልህን መትከል አለብህ፤ ለክረምት ቄጠማ በሰኔ መጀመሪያ ላይ መዝራት በቂ ነው።
መተከል
ከሳምንት ገበያ የሚመጡ ወጣት ተክሎችም ይሁኑ እራስህ ያበቅሉት የሉክ እፅዋት ከግንቦት አጋማሽ ጀምሮ ከቤት ውጭ በመተከል ጉድጓድ ወይም ቦይ መትከል ይቻላል::
- በነጠላ ተክሎች መካከል ያለው ርቀት ከ15 እስከ 30 ሴንቲ ሜትር
- የረድፍ ክፍተት ከ40 እስከ 60 ሴንቲሜትር
- ወይ ጎድጎድ ውስጥ ያለው ቦታ በግምት 15 ሴንቲሜትር ጥልቀት
- ወይ በተናጥል የመትከል ጉድጓዶች
- እስከ ግማሽ ጥልቀት ወደ ጉድጓዶቹ ውስጥ, ጎድጎድ አስገባ
- ተክሎች ፍፁም አቀባዊ መሆን አለባቸው
- የውሃ ጉድጓድ ፣ ተንጠልጣይ ፣ ለተመቻቸ መረጋጋት
- ምንም አፈር ወደ ቅጠል ዘንጎች ውስጥ መውደቅ የለበትም
በመተከል ጉድጓድ ውስጥ ለመትከል በአልጋው ላይ ያለው አፈር በደንብ ሊፈታ ይገባል. ከዚያም የተከለው እንጨት በመጠቀም ቀዳዳዎች ወደ ምድር ይሠራሉ. ቀደምት ተክሎች በቀዳዳው ውስጥ በፔት ድስት ወይም በማደግ ላይ ካለው አፈር ሁሉ ጋር ሊቀመጡ ይችላሉ.በቆርቆሮዎች ውስጥ ሊክ በሚበቅሉበት ጊዜ በአልጋው ላይ ያለው አፈር እንዲሁ በደንብ መፈታት አለበት። የተቆፈረው ቁሳቁስ በእጽዋት ረድፎች መካከል ሊተው ይችላል. ይህ በኋላ ላይ ሊኮትን መቆለል ቀላል ያደርገዋል።
ቦታ እና አፈር
ፀሐያማ ከፊል ጥላ እና አሁንም እርጥብ ነው፣ሊኩ በጣም የሚወደው በዚህ መንገድ ነው። ወደ የሙቀት መጠን ሲመጣ ሉክ በጣም ከባድ ነው። ነገር ግን ከነፋስ እና ከቅዝቃዜ የበለጠ የተጠበቀው, ትንሽ የመከላከያ እርምጃዎች በክረምት ሊከስ በኋላ መውሰድ አለብዎት. በሱፍ ወይም በብሩሽ እንጨት መሸፈኛ የክረምቱን ላም ቀድመው ከጠንካራ ውርጭ ሊከላከል ይችላል።
ሽንኩርት መካከለኛ መጋቢ ሲሆን ሉካዎቹ ግን ከባድ መጋቢዎች ይሆናሉ። ስለዚህ ሊክ ከፍተኛ መጠን ያለው ማዳበሪያ ያስፈልገዋል. ይህ ማለት ከቤት ውጭ ከመዝራቱ በፊት አፈሩ በደንብ ሊፈታ እና ከኦርጋኒክ ማዳበሪያ ወይም የበሰለ ብስባሽ ጋር መቀላቀል አለበት.ሌላው አማራጭ መሬቱን ከተጣራ ፍግ ወይም ከሣር ክዳን ጋር በብዛት መቀላቀል ነው. ጥቅጥቅ ያሉ የምድር ክፍሎች መፍጨት አለባቸው። ይህ የአፈር ዝግጅት በጥር ወይም በየካቲት ውስጥ መከናወን አለበት.
ጠቃሚ ምክር፡
በመኸር ወቅት አፈርን ማዘጋጀት ከፈለጉ፡በሰናፍጭ ወይም በሉፒን ቀድመው መዝራት በሚቀጥለው የጸደይ ወቅት ለሊካዎች ተስማሚ የሆነ አረንጓዴ ማዳበሪያ ነው።
ጎረቤቶች
ሰላጣዎች እንደ መካከለኛ ሰብል ተስማሚ ናቸው, ሌክ ገና እስካልተወገደ ድረስ. ጥሩ ጎረቤቶች፡
- ሴሌሪ
- ኮልራቢ
- ኩከምበር
- ጎመን
- ማርጆራም
- መጨረሻ
- ጎመን
- ካሮት
ቡሽ ባቄላ፣ ሯጭ ባቄላ፣ ጥንዚዛ እና አተር ለላይክ ጥሩ ጎረቤቶች ሊሆኑ አይችሉም። ዎርምዉድ፣ኦሮጋኖ፣ካሮት ወይም ራዲሽ በሊቁ ላይ ካከሉ የሊካውን የእሳት እራትም ያባርራሉ።Tagetes (ማሪጎልድስ) ነጭ ዝንቦችን ያባርራሉ። በሌላ በኩል በእንጆሪዎቹ መካከል የሚቀመጠው ሉክ በእንጆሪዎቹ ውስጥ የሻጋታ በሽታዎችን ይከላከላል።
እንክብካቤ
ከማዳበሪያ እና መደበኛ ውሃ ከማጠጣት በተጨማሪ ረድፎቹን ብዙ ጊዜ መንጠቅ፣ መፍታት እና አረሙን ማስወገድ ይኖርብዎታል። ወደ ወቅቱ መገባደጃ ላይ መሬቱን በመደዳዎቹ መካከል ካሉት ክፈፎች ወደ የሊካ ግንድ መግፋት ይችላሉ። ቀለበቶቹ በአንፃራዊነት ከአፈሩ ንፁህ እንዲሆኑ ለማድረግ በቅጠሉ ዘንጎች ስር ብቻ መድረስ ጥሩ ነው ።
ማዳለብ
እንደ ከባድ መጋቢ ፣አፈሩን ከኮምፖስት ጋር በብዛት ካዋህዱት ገና ከጅምሩ ጥሩ ጅምር መስጠት ይችላሉ። አረንጓዴ ፍግ አስቀድሞ ከተዘራ፣ ከስር ማጠፍ እና አሁንም ማዳበሪያን ማካተት ይችላሉ። ከአንድ ወር በኋላ በመደበኛ ማዳበሪያዎች በየሁለት ሳምንቱ ይጀምራሉ.ወይ በተጣራ እበት ታጠጣለህ ወይም ኦርጋኒክ ማዳበሪያን አፈር ላይ ትረጨዋለህ። ማዳበሪያው በናይትሮጅን አጽንዖት ሊሰጠው ይችላል.
ማፍሰስ
በዋና ዋና የምርታማነት ወቅት የሉክ ቡቃያ ብዙ ውሃ ይፈልጋል በተለይ በደረቅ የአየር ጠባይ ወቅት በየቀኑ ውሃ መጠጣት አለበት። አለበለዚያ ትክክለኛው መጠን ሊገኝ ይችላል. ሉክ ሙሉ በሙሉ መድረቅ የለበትም እና የማያቋርጥ እርጥበት ወይም የውሃ መጥለቅለቅ እንኳን መወገድ አለበት።
መኸር
ሊኮች በአንፃራዊነት ረጅም ጊዜ የመብሰያ ጊዜ ያስፈልጋቸዋል፡ ይህ የሚሆነው ከተተከለ ከአምስት እስከ ስድስት ወራት ብቻ ነው። ከዚያም ዘንጎቹ በግምት ሦስት ሴንቲሜትር የሆነ ዲያሜትር አላቸው. የበጋ እና የመኸር ሉክ ቀስ በቀስ ሊሰበሰብ ይችላል, ነገር ግን ከመጀመሪያው በረዶ በፊት መሰብሰብ አለበት. የክረምቱ ሉኮች በጣም ጠንካራ ናቸው እና ክረምቱን በሙሉ ከበረዶ ነፃ በሆኑ ቀናት ውስጥ መሰብሰብ ይችላሉ። የሉክ ዝርያዎች የመኸር ጊዜ:
- Summer leek ሐምሌ፣ነሐሴ
- Autumn leek September - December
- ዊንተር ሊክ ታህሳስ - ግንቦት
ገለባዎቹ በቀላሉ ከሥሩ በላይ ከተቆረጡ እና የአካባቢ ሙቀት አሁንም ሞቅ ያለ ከሆነ ፣ አዲስ ፣ ትንሽ ቀጫጭን ግንዶች እንደገና ሊፈጠሩ ይችላሉ። ያለበለዚያ ሙሉውን ቁጥቋጦ ለመሰብሰብ በጥንቃቄ ወደ ሥሩ በሬክ ይወርዱ እና ከአፈር ውስጥ ትንሽ ያስወጡዋቸው። ለዚህ በጣም ጥሩው ጊዜ ማለዳ ነው. ከዚያ ስቴንስ ለተወሰነ ጊዜ እንደዚህ ማረፍ አለባቸው, ስለዚህ ትንሽ ተጨማሪ ናይትሬትን ያጣሉ. ከሰአት በኋላ ሙሉ በሙሉ ከመሬት ውስጥ ማውጣት ይችላሉ.
ማባዛት
የራስህን ሉክ እንደገና ለማደግ መሰረት አድርገህ ለመጠቀም ከፈለክ ሁለት አማራጮች አሎት። በጸደይ ወቅት ያልተሰበሰቡ አንዳንድ ቁጥቋጦዎች ላይ አበባዎች እና ከዚያም ዘሮች እስኪፈጠሩ ድረስ መጠበቅ ይችላሉ. ወይም አበባዎቹን ቆርጠህ አምፖሎቹ ይሠራሉ።እነዚህን ቆፍረው ካወጣሃቸው ለአዲስ ሊቅ ለየብቻ ልትጠቀምባቸው ትችላለህ።
ለማባዛት ጥቂት ጠንካራ እፅዋትን ምረጥ። ውብ የአበባ ኳሶች በሚቀጥለው የበጋ ወቅት ይወጣሉ. ከደረቁ, ተቆርጠው እና ዘሮቹ ሊንኳኩ ይችላሉ. ሉክ በክረምት ማብቀል ከጀመረ በቀዝቃዛው አነሳሽነት እነዚህ አበቦች ዘር ለመሰብሰብ ተስማሚ አይደሉም።
አይነቶች
ለእያንዳንዱ የመኸር ወቅት ጠንካራ እና ጠንካራ የሊካ ዝርያዎች የሚከተሉት ናቸው።
Summer leek
- 'አልባና'
- 'አልማ'
- 'ባቫሪያ'
- 'Tropia'
Autumn leek
- 'ዱካል'
- 'ዝሆን'
- 'ጂኖ'
- 'Autumn Giants'
- 'የበልግ ጃይንት ሃኒባል'
- 'ሰማያዊ-አረንጓዴ መኸር'
- 'ምስራቅ'
- 'ቤልተን'
የክረምት ሉክ
- 'ሰማያዊ-አረንጓዴ ክረምት'
- 'ናታን'
- 'ጀኒታ'
- 'ፋራናይት'
- 'ፍሪዞ'
- 'D'hiver de Saint-Victor'
- 'Pluston'
- 'Siegfried'
በሽታዎች እና ተባዮች
በምክንያታዊነት የሚቋቋሙ ዘሮችን እና ጠንካራ ዝርያዎችን ከተጠቀምክ በበሽታ እና በተባይ ብዙ ችግር አይኖርብህም። የሊክ የእሳት እራቶች፣ የሊካ ቅጠል ማዕድን አውጪዎች፣ የሽንኩርት ዝንቦች፣ ኔማቶዶች እና የሌክ ዝገት አደገኛ ሊሆኑ ይችላሉ። ሉክን ከሚበርሩ ተባዮች ለመከላከል ጥሩ የተጣራ መረቦች ብዙውን ጊዜ በመደዳው ላይ ይዘረጋሉ።
ነገር ግን የተደባለቀ ሰብል ማምረት ጥሩ መከላከያ ነው።በተለይ ካሮት፣ ዎርሞውድ እና ቴጌቴስ መከላከያ ጎረቤቶች ናቸው። ከመጠን በላይ እርጥበት እና በጣም ብዙ የናይትሮጅን ማዳበሪያ እንደ የሊካ ዝገት ያሉ የፈንገስ በሽታዎች ስርጭትን ያበረታታሉ. በተለይም በተጠጋጋ የአትክልት መከላከያ መረቦች, እፅዋቱ በቂ አየር ላይኖር ይችላል.
ማጠቃለያ
ባጠቃላይ አንዳንድ ልዩ ባህሪያት ቢኖሩትም የሊኮችን ማሳደግ በጣም የሚቻል ይመስላል። በመሠረቱ, በወጣት ተክሎች ለመጀመር የበለጠ ምቹ እና ቀላል ነው. ከጎንዎ ካሉ ጥቂት ተስማሚ አጋሮች ጋር ተባዮችን እና በሽታዎችን አደጋ በትንሹ መቀነስ ይቻላል ። ብዙ መጠን ካቀዱ፣ ስለ ማከማቻም ማሰብ አለብዎት። ለምሳሌ, የክረምት ሉክ እስከሚቀጥለው አመት ድረስ መሬት ውስጥ በደንብ ሊቆይ ይችላል. የበጋ እና የመኸር ዝርያዎች ከመጀመሪያው በረዶ በፊት መሰብሰብ አለባቸው. ነገር ግን ሉክ ለአጭር ጊዜ ከተቆረጠ በደንብ ሊቀዘቅዝ ይችላል።
