የእጽዋት ሻይ & እራስዎ ያዘጋጁ

ዝርዝር ሁኔታ:

የእጽዋት ሻይ & እራስዎ ያዘጋጁ
የእጽዋት ሻይ & እራስዎ ያዘጋጁ
Anonim

የእፅዋት ሻይ ለእያንዳንዱ ቀን ተስማሚ መጠጦች እና የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮችን ብቻ ያቀፈ ነው። ይህ የሚያረጋጋ ሙቅ መጠጥ እራስዎን ለመሥራት ቀላል እና እንደ ጣዕምዎ ሊጣፍጥ ይችላል. ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶችን አዘውትሮ መጠቀም በጤና እና ደህንነት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. ብዙ የመድኃኒት ዕፅዋት በዱር ውስጥ ይበቅላሉ እና በቀላሉ ሊሰበሰቡ ይችላሉ, ከዚያም ከመብላቱ በፊት ይደርቃሉ.

መድኃኒት ዕፅዋትን መሰብሰብ

በመሆኑም ቡቃያው በጥንካሬ የተሞላ እና በጣም እርጥብ እንዳይሆን በሚሰበሰብበት ጊዜ ዝናባማ ቀናትን ማስወገድ ያስፈልጋል።ከዚያም ዕፅዋቱ ደረቅ እና ሻጋታን መከላከል ይቻላል. የመድኃኒት ተክሎች የሚገኙበት ቦታ በጣም አስፈላጊ ነው, ከመኪና ነፃ የሆኑ ቦታዎች ብክለትን ለማስወገድ ተስማሚ ናቸው. በተጨማሪም ውሾች በዚህ አካባቢ መንቀሳቀስ እና ንግዳቸውን መተው የለባቸውም. እፅዋቱ ምንም አይነት ቡናማ ነጠብጣቦችን ወይም የመጥለቅለቅ ምልክቶችን ማሳየት የለበትም, ምክንያቱም እነዚህ የእጽዋት ሻይ ተጽእኖ እና ጣዕም ይቀንሳሉ. ከመርዛማ ተክሎች ጋር ግራ መጋባት ከፍተኛ አደጋ ምክንያት, የመድኃኒት ዕፅዋት በደንብ ሊታወቁ ይገባል. ስለዚህ ቅድመ መረጃ የግድ አስፈላጊ ነው።

  • በመሰረቱ ፀሀያማ በሆነ የአየር ሁኔታ ወቅት ሰብስብ
  • በማለዳ እና በማለዳ መካከል ዕፅዋት መፈለግ
  • ሩቅ የመሰብሰቢያ ነጥቦችን ይምረጡ
  • ጤናማ እፅዋትን ብቻ ሰብስብ
  • የትኞቹ የእጽዋት ክፍሎች መጠቀም እንደሚችሉ ያሳውቁ
  • ትክክለኛውን የወር አበባ ፈልግ ለአበቦች ጊዜ ትኩረት ስጥ

የታወቁ ተክሎች ለዕፅዋት ሻይ

ጤናማ ሻይ ማፍላት የምትችልባቸው ብዙ እፅዋት እና እፅዋት አሉ።

በርች

የበርች ዛፎች - ቤቱላ
የበርች ዛፎች - ቤቱላ

የበርች ቅጠሎች ጎጂ የሆኑ ቆሻሻዎችን ከሰውነት ያስወጣሉ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ ኩላሊቶችን ያጸዳሉ። እነዚህ ለዘለቄታው የኩላሊት ችግር እፎይታ ያስገኛሉ እና አልፎ ተርፎም ከረዥም ጊዜ በላይ በመደበኛነት ጥቅም ላይ ከዋሉ ግትር የሆኑ የኩላሊት ጠጠርን ያሟሟሉ። በተጨማሪም የበርች ቅጠሎች ለቆዳ በሽታዎች በጣም ጠቃሚ ናቸው, የማያቋርጥ ፍጆታ የበለጠ ቆንጆ ቆዳን ያረጋግጣል. በተጨማሪም እነዚህ የመድኃኒት ዕፅዋት አጠቃላይ ደህንነትን ያሻሽላሉ. ቅጠሎቹ ገና በጣም ትንሽ ሲሆኑ መሰብሰብ በፀደይ ወቅት መከናወን አለበት. በዛፉ ላይ አላስፈላጊ ጉዳት እንዳያደርስ በጥንቃቄ መቀጠል ተገቢ ነው.

  • ቅጠሎች ታኒን፣ፍላቮኖይድ እና ብዙ ቫይታሚን ሲ ይይዛሉ
  • እንዲሁም የሳሊሲሊክ አሲድ ውህዶች
  • ትንሽ መራራ ጣዕም
  • የትኛውንም ወጣት እና በመጠኑ የሚጣበቁ ቅጠሎችን በጥንቃቄ ከቅርንጫፎቹ ላይ ያስወግዱ
  • በኋላ በበቂ ሁኔታ ደረቅ

Stinging Nettle

Nettle
Nettle

ከተጣራ የሚዘጋጀው ሻይ ጠንካራ የመርዛማነት ባህሪ ስላለው ውሃን በረጋ መንፈስ ያፈሳል። ለዚህ የእፅዋት ሻይ የሚፈለጉት ቅጠሎች በፀደይ ወቅት መሰብሰብ ይመረጣል, ተክሉን በሁሉም ቦታ ማለት ይቻላል በዱር ይበቅላል. የተጣራ ሻይ በጠንካራ የእፅዋት ጣዕሙ እና በትንሽ ጣፋጭ ማስታወሻ ያስደንቃል ፣ ለዚህም ነው ያለ ተጨማሪ ስኳር ሊጠጣ የሚችለው። የመድኃኒት ዕፅዋት ከሌሎች መርዛማ ንጥረ ነገሮች ጋር በደንብ ሊዋሃዱ ይችላሉ, ይህም ለጾም ጊዜያት ተስማሚ የሆነ መጠጥ ይሠራል.

  • ወጣት ተክሎችን ከአፕሪል እስከ ሰኔ ድረስ ሰብስብ
  • ሲመርጡ ጓንት ማድረግዎን ያረጋግጡ
  • ከዛም ሙሉ በሙሉ ይደርቅ
  • በሰውነት ውስጥ ያሉ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ያበረታታል
  • ከፍተኛ ማዕድን ይዘት
  • ከበርች እና ዳንዴሊዮን ጋር እኩል ክፍሎችን ቀላቅሉባት
  • በፀደይ እና በመጸው ለጾም ፈውሶች ጥሩ ነው

ሽማግሌ አበባ

ሽማግሌ
ሽማግሌ

Elderberry እራሱን ከጉንፋን መከላከል ውጤታማ መሆኑን አረጋግጧል። አበቦቹ ከሮዝ ቀለም ጋር ነጭ ናቸው. የፈውስ ውጤቶቹ በጣም የተለያዩ ናቸው ነገርግን ይህ ከዕፅዋት የተቀመመ ሻይ ከመጠን በላይ መጠጣት የለበትም, አለበለዚያ ማቅለሽለሽ ሊከሰት ይችላል.

  • በግንቦት እና ሐምሌ መካከል ያሉ ሽማግሌዎችን ሰብስብ
  • በኋላ በበቂ ሁኔታ እንዲደርቅ ፍቀድ
  • ስሜት ተፈጭቶ እና የደም ዝውውርን ያነቃቃል
  • ስሜትን ከፍ ያደርጋል ትኩሳትን ይቀንሳል
  • ቀላል የአበባ ጣዕም

ቅዱስ ዮሐንስ ወርት

የቅዱስ ጆን ዎርት አበባ ከሰኔ እስከ ነሐሴ ባለው ጊዜ ውስጥ ይበቅላል እና አፈሩ ደረቅና ድንጋያማ በሆነበት ቦታ ሁሉ ይበቅላል። የመድኃኒት ዕፅዋት በአበባዎች ላይ አበባዎች በማይበቅሉበት ጊዜ መሰብሰብ አለባቸው. አለበለዚያ የቅዱስ ጆን ዎርት ሙሉ ለሙሉ ለሻይ መጠቀም ይቻላል. የእሱ ባህሪያት ስሜትን የሚያሻሽል ተጽእኖን ያጠቃልላል, ለዚህም ነው እፅዋቱ ለነርቭነት ጥቅም ላይ የሚውለው. አዘውትሮ ከተጠቀሙ የእንቅልፍ ችግሮችን መቆጣጠር ይችላሉ።

  • በተቻለ መጠን ወደ መሬት ቅርብ ይቁረጡ
  • በጣም መራራ ጣዕም
  • ዲፕሬሲቭ የስሜት መለዋወጥ ይረዳል
  • የጸጥታ ሁኔታዎችን ያስታግሳል

ካሞሚል

እውነተኛ ካምሞሚል - ማትሪክሪያ ካምሞሚላ
እውነተኛ ካምሞሚል - ማትሪክሪያ ካምሞሚላ

ካምሞሊ በመድኃኒት ቅጠላቅጠሎች መካከል በጣም የታወቀው እና ብዙ በቤት ውስጥ ከሚዘጋጁ የሻይ ውህዶች ጋር የሚስማማ ነው። እፅዋቱ ከፀደይ እስከ መኸር መጨረሻ ድረስ ይበቅላል ፣ በአበቦቹ እና በባህሪው መዓዛው በጣም የተስፋፋ እና በቀላሉ ሊታወቅ ይችላል። በመድኃኒት ውስጥ ካምሞሚል ቁስሎችን ለመበከል ጥቅም ላይ ይውላል እና በጨጓራና ትራክት ውስጥ ለሚነሱ ቅሬታዎች እና ለውስጥ እረፍት ማጣት ያገለግላል።

  • ሁለገብ እና ታዋቂ የመድኃኒት እፅዋት
  • ሁለቱም ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ባክቴሪያ ውጤት አለው
  • ትንሽ መራራ ጣዕም ከጠንካራ መዓዛ ጋር

ዳንዴሊዮን

Dandelion - Dandelion
Dandelion - Dandelion

ዳንዴሊዮን በአካባቢው ደኖች እና ሜዳዎች ውስጥም በዱር ይበቅላል ስለዚህም በቀላሉ ማግኘት ይቻላል።ተክሉን በደማቅ ቢጫ አበቦች እና በተንጣለለ ቅጠሎች ምክንያት በቀላሉ ሊታወቅ ይችላል. Dandelion በተጨማሪም መርዛማ ባህሪያት ያለው ሲሆን የአካል ክፍሎችን በተለይም ጉበትን ያበረታታል. ይህ የመድኃኒት ዕፅዋትም ኃይልን የሚያነቃቃ ውጤት አለው, ለዚህም ነው በቡና ምትክ በጣም ተስማሚ የሆነው. በተጨማሪም ይህ በአርትራይተስ ፣ በመገጣጠሚያዎች ላይ ከሚታዩ ችግሮች እና በሰውነት ውስጥ ካሉ የተለያዩ ሥር የሰደዱ በሽታዎች የፈውስ እፎይታ ያስገኛል ።

  • ቅጠሉ እና/ወይም ሥሩ ለሻይ ያስፈልጋል
  • ከምግብ በፊት ማድረቅ
  • መራራ ጣዕም፣ለትክክለኛው መጠን ትኩረት ይስጡ

ሜሊሳ

የሎሚ የሚቀባ
የሎሚ የሚቀባ

የሎሚ በለሳን ቅጠሎች በተለይ አበባ ከመውጣታቸው በፊት ጥሩ ጣዕም አላቸው፤ የመድሀኒት እፅዋቱ ለማንኛውም ከዕፅዋት የተቀመመ የሻይ ድብልቅ ጣፋጭ ንጥረ ነገር ነው። ለመሰብሰብ አመቺው ጊዜ ከሰኔ በፊት ነው, ከዚያም አበባው የሚበቅለው መዓዛው ጠንካራ መራራ ማስታወሻ ይሰጠዋል.የሎሚ የሚቀባው በማረጋጋት ባህሪው ይታወቃል።

  • በፀደይ ወቅት ቅጠሎችን መሰብሰብ
  • በጣም ትኩስ ጣዕም፣የአዝሙድና የሎሚ ቅልቅል
  • የምግብ ፍላጎትን በዘላቂነት ያበረታታል
  • ደስ የማይል የሆድ መነፋት እና ቁርጠትን ያስታግሳል

ሚንት

ሚንት - ፔፔርሚንት
ሚንት - ፔፔርሚንት

Mint ሌላው አንጋፋ እና ከዕፅዋት የተቀመሙ ሻይ ለማምረት የማይጠቅም ነው። የእጽዋቱ የአበባ ጊዜ ከሰኔ እስከ ነሐሴ ድረስ ይቆያል ፣ ቅጠሎቹ በተለይ ከዚህ አበባ በፊት ባሉት ሳምንታት እና ወራት ውስጥ ጥሩ መዓዛ አላቸው። ከታዋቂው እምነት በተቃራኒ ቅጠሎቹ በአበባው ወቅት እንኳን ያለ ምንም ችግር ሊበሉ ይችላሉ. የዚህ መድሀኒት እፅዋቱ በያዘው አስፈላጊ ዘይቶች ላይ የተመሰረተ ነው።

  • ቅጠሎውን ምረጡና አደርቁ፣አበቦቹን አትጠቀሙ
  • ትኩስ ከአዝሙድና ጣዕም
  • ቀዝቃዛ እና ፀረ-ባክቴሪያ ውጤት
  • የመተንፈሻ አካላት ችግርን እና የሆድ መነፋትን ይረዳል

ማሪጎልድ

Marigold - Calendula officinalis
Marigold - Calendula officinalis

ማሪጎልድ ካሊንደላ በመባልም ይታወቃል እና ከቢጫ እስከ ብርቱካናማ ቀለም ያላቸው ልዩ አበባዎችን ያመርታል። ይህ ደግሞ የእጽዋት ሻይ ጥሩ የእይታ ንክኪ ይሰጠዋል. ማሪጎልድስ በሐምሌ እና በጥቅምት መካከል በቤት ውስጥ የአትክልት ቦታዎች እና የዱር ሜዳዎች ያብባል. አበቦቹ በሌሊት ስለሚዘጉ በጠዋት ብቻ መሰብሰብ አለባቸው።

  • የቆዳ በሽታንና የጉበት በሽታዎችን ይረዳል
  • የጨጓራ ትራክትን ያስታግሳል
  • ቁስልን ማዳንን ያበረታታል
  • በጣም ደካማ ጣዕም ብቻ
  • ስለዚህ ከጠንካራ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት ጋር ለመደባለቅ ተስማሚ ነው

ሳጅ

ሳጅ - ሳልቪያ
ሳጅ - ሳልቪያ

ከሻይ ቅጠላ ቅጠል የተዘጋጀ ሻይ ለከባድ የማቅለሽለሽ ስሜት ይረዳል። ተክሉን በቬልቬት ቅጠሉ ገጽ እና ረጅም ቅጠል ቅርጾች ሊታወቅ ይችላል. በተጨማሪም ልዩ የሆነ ሽታ ይሰጣል. የመድኃኒት ዕፅዋት ከግንቦት እስከ ነሐሴ መጨረሻ ድረስ መሰብሰብ አለባቸው, ከዚያም በጣም ኃይለኛ መዓዛ አለው. ለብዙ ሰዎች ጠንከር ያለ ጣዕም መጀመሪያ ላይ ብዙ ጊዜ ይለማመዳል እና አንዳንዴም እንደ ደስ የማይል ሆኖ ይቆጠራል. ነገር ግን የፈውስ ባህሪያቱ ይሟላል.

  • በአዝመራው ወቅት የመኸር ቅጠል
  • ፀረ ባክቴሪያ እና ዲያፎረቲክ ተጽእኖ
  • ጠንካራ ቅጠላማ እና መራራ ጣዕም

ያሮው

ያሮው - አቺሊያ
ያሮው - አቺሊያ

ያሮው ቁስል ፈውስ እፅዋት በመባል ይታወቃል እና በሁሉም ቦታ ማለት ይቻላል ይበቅላል። እፅዋቱ በሐምሌ ወር ከፍተኛ ወቅት ላይ ነው እና ብዙ ትናንሽ ነጭ አበባዎችን ያመርታል። ያሮው በጣም ጠንካራ ነው, ከደካማ አበባዎች ጋር የሚቃረኑ የመልሶ ማቋቋም ባህሪያት አሉት. በተለይ ሴቶች በወር አበባ እና በወር አበባ ጊዜ ለሚመጣ ችግር በፈውስ ባህሪያቱ ይማሉ።

  • Antispasmodic እና የማጠናከሪያ ውጤት
  • ቋሚ ቁስልን ማዳን ያበረታታል
  • በሴቶች የመራቢያ አካላት ላይ በሚደርሱ ችግሮች ላይ ሚዛናዊ ተጽእኖ ይኖረዋል
  • መድሀኒት ቅጠላ በታኒን፣ሰማያዊ ዘይት፣ኢኑሊን፣ፖታሺየም እና ሰልፈር የበለፀገ ነው
  • በአንፃራዊነት ገለልተኛ የሆነ መለስተኛ እና የአበባ ጣዕም

ቲም

thyme
thyme

ቲም በዋናነት ለጉንፋን የሚውለው ለሳል እና የጉሮሮ መቁሰል ስለሚረዳ ነው።የመድኃኒት ተክል በመደበኛነት ጥቅም ላይ ሲውል የመተንፈሻ አካላትን ያጠናክራል. ይሁን እንጂ ቲም ለበረዶ በጣም ስሜታዊ ነው, ለዚህም ነው በእነዚህ ኬክሮዎች ውስጥ በተፈጥሮ ውስጥ እምብዛም የማይገኝበት. ይሁን እንጂ ይህ ተክል በአትክልቱ ውስጥ በተከለለ ቦታ ላይ ሊተከል ይችላል, በአሸዋማ የአፈር ባህሪያት ሞቃት ቦታን ይመርጣል.

  • የዘላለም ተክል
  • ቅጠሎች ዓመቱን ሙሉ ሊሰበሰቡ ይችላሉ
  • ፀረ-ተባይ እና ፀረ-ስፓስሞዲክ ተጽእኖ
  • ጠንካራ እና የሚያድስ ጣዕም

ከዕፅዋት የተቀመመ ሻይ ቀላቅሉባት

የደረቁ ዕፅዋት
የደረቁ ዕፅዋት

እፅዋቱ እንደፍላጎቱ እና እንደየ ጉዳያቸው ከዕፅዋት ሻይ ጋር ሊዋሃድ ይችላል። የድብልቅ ሬሾው በራስዎ ጣዕም ምርጫዎች እንዲሁም በጤና ችግሮች ሊስተካከል ይችላል።

  • ሁልጊዜ ከመጠቀምዎ በፊት እፅዋትን በበቂ ሁኔታ ያድርቁ
  • ድብልቅ ለ መርዝ መርዝ እንቅልፍ መተኛት እና ማረጋጋት ይቻላል
  • ከሁለት እስከ አራት የሻይ ማንኪያ እፅዋት ላይ 1 ሊትር የፈላ ውሃ አፍስሱ
  • ይሸፍኑ እና ለ 10 ደቂቃ ያህል እንዲንሸራተቱ ያድርጉ።

የሚመከር: