ነጭ፣ሥጋዊ፣ወፍራሙ የአበባ ቅርንጫፎች ገና ሙሉ በሙሉ ያልዳበሩ የአበባ እብጠቶች፣አበባዎቹ፣ከአበባ ጎመን ይበላሉ። ትክክለኛ እድገትን ለማረጋገጥ አልጋ ላይ ያሉ ትክክለኛ ጎረቤቶች ትልቅ ሚና ይጫወታሉ።
የአበባ ጎመን የተለመዱ ባህሪያት
- የእጽዋት ስም፡ Brassica oleracea var. botrytis
- ከታወቁት የጎመን አይነቶች አንዱ
- በቅጠሎች መካከል የሚበላ የአበባ አበባ
- የተዘጉ የወፍራም አበባዎች
- አዳብር ወደ ጠንካራ ነጭ ጭንቅላት የአበባ ጎመን ጭንቅላት
- ቦታ ፀሐያማ ፣ደረቅ እና በጣም ሞቃት አይደለም
- ጥልቅ፣ ልቅ፣ humus የበለፀገ እና እኩል የሆነ እርጥብ አፈር
- ከሰኔ እስከ ጥቅምት ድረስ መኸር
- ጭንቅላቱ በሙሉ ተሰብስቧል
ጠቃሚ ምክር፡
የጎመን ጭንቅላት ነጭ እንዲሆን ለፀሀይ መጋለጥ የለበትም። በዚህ መሠረት የውስጠኛውን ብሬክቶች ከጭንቅላቱ ላይ ያስቀምጡ እና አንድ ላይ ያስሩዋቸው።
መልካም ጎረቤቶች ለተደባለቀ ባህል
Eggplant(Solanum melongena)
- የሜዲትራኒያን አትክልት ክላሲክ
- እንደ አመታዊ
- የዕድገት ቁመት 50-150 ሴሜ
- ከቤት ውጭ ማረስ፣በተለይ በግሪን ሃውስ ውስጥ
- ውጪ ፀሐያማ ፣በቂ ሞቃት ቦታ
- አፈር በንጥረ ነገር የበለፀገ መሆን አለበት
- መከር ከክረምት መጨረሻ እስከ መኸር
ጠቃሚ ምክር፡
የእንቁላል ተክል በፀሐይ የራቀ ተክል ስለሆነ ከህንጻው ደቡባዊ ግድግዳ ፊት ለፊት ያለው ቦታ ከቤት ውጭ ቢለማ ጥሩ ይሆናል።
ቡሽ ባቄላ
- እንደ አመታዊ ተክል ያድጋል
- ከ30-60 ሴሜ ቁመት ይደርሳል
- ፀሐያማ እና በከፊል ጥላ የተሸፈኑ ቦታዎችን ይመርጣል
- ይልቁንስ ቀላል ፣ አየር የተሞላ እና በፍጥነት የሚያሞቁ ወለሎች
- ከሁለት እስከ ሶስት ወራት በኋላ መከር
ጠቃሚ ምክር፡
ባቄላ በአፈር ውስጥ ብዙ ናይትሮጅን በመተው ጥሩ የቀድሞ ሰብል ያደርጋቸዋል። ለአደይ አበባ እና ለሊኮች. ሆኖም ግን ከራሳቸው ጋር የማይጣጣሙ ናቸው።
Endive (Cichorium endivia)
- በይበልጥ የሚታወቀው ፍሬስዬ ሰላጣ
- እንደ አመታዊ
- ሰፋ ያለ ቅጠል ጽጌረዳዎችን ይፈጥራል
- የዕድገት ቁመት 30-70 ሴሜ
- በሞቃታማ፣ፀሃይ እና በተጠለሉ ቦታዎች በደንብ ያድጋል
- አፈር በተለይ ጥልቅ እና በ humus የበለፀገ
- መኸር ኦገስት እስከ መጸው
- ለከባድ ተመጋቢዎች ተስማሚ የሆነ የክትትል ፍሬ
- ለሌሎች የዳዚ ቤተሰብ እፅዋት ለአራት አመት የሚቆይ የእርባታ ዕረፍትን ይጠብቁ
አተር (Pisum sativum)
- ስኳር፣ሜሮው፣ሼል ወይም የገረጣ አተር
- ስኳር አተር በተለይ ታዋቂ
- ዓመታዊ እና ዕፅዋትን ያደጉ
- ፀሀያማና አየር የተሞላ ቦታን ይምረጡ
- ልቅና ለም አፈር
- የሰብል መዞርን ይከታተሉ
- በመጀመሪያው ከአምስት አመት በኋላ በአንድ ቦታ ላይ እንዳታድግ
- ከ12-14 ሳምንታት በኋላ መከር
Cucumber(ኩኩሚስ ሳቲዩስ)
- ዓመታዊ የሚተከል ተክል
- ስግደት ወይም መውጣት እድገት
- ከነፋስ ፣ ከፀሀይ ሙሉ እና ሙቅ ፣ እርጥበት አዘል ስፍራዎች የተጠበቀ
- አፈር humus እና ልቅ
- በፍጥነት መሞቅ እና ጭቃ መሆን የለበትም
- የአራት አመት የእህል እረፍትን ይጠብቁ
- በንፅፅር ከፍተኛ የውሃ ፍላጎት
- መኸር አበባው ካበቃ ከሶስት ሳምንታት በኋላ ይጀምራል
Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes)
- የተመረተ የአትክልት ጎመን
- ፈጣን የሚበቅል ጎመን
- ወፍራም ከመሬት በላይ የተኩስ ዘንግ ጥቅም ላይ ይውላል
- በመጀመሪያው አመት የበቀለ እበጥ መፈጠር
- በከፊል ፀሐያማ ቦታዎችን ጥላ ይመርጣል
- Humus-ሀብታም ፣ተመጣጣኝ እርጥበታማ ቅባቶች
- የባህል ቆይታ ከ10-14 ሳምንታት
ጠቃሚ ምክር፡
ኮህልራቢን በጣም ዘግይተህ የምትሰበስብ ከሆነ በፍጥነት እንጨትና የማይበላ ሊሆን ይችላል። የሚሰበሰብበት ወቅት ከማለቁ በፊት ነው በተለይ ቀደምት ዝርያዎች
ሰላጣ(Lactuca sativa var. capitata)
- ያደገው ከአንድ እስከ ሁለት አመት እድሜ ያለው
- ፀሀያማ ቦታዎችን ይወዳል
- በብርሃን እጦት የተገደበ እድገት
- ከመሬት በታች ልቅ እና ጥልቅ
- መካከለኛ ተመጋቢዎች ከፍተኛ የ humus እና የተመጣጠነ ንጥረ ነገር ይዘት ያስፈልጋቸዋል
- PH ዋጋ ከ5.5 በታች አይደለም
- ከዘራ ከስምንት እስከ አስር ሳምንታት መከር
ሊኮች/ሊኮች (Allium porrum)
- የሁለት አመት እድሜ ያለው ከ60-80 ሴ.ሜ ቁመት ያለው እፅዋት
- የተጠለለ ፀሐያማ እስከ ከፊል ጥላ ቦታ ይፈልጋል
- አፈር ጥልቅ እና በንጥረ ነገር የበለፀገ መሆን አለበት
- ከሽንኩርት የበለጠ የሚፈልግ
- ነጭ ግንድ ለመመስረት ሉክ ክምር
- ከሰኔ ጀምሮ እንደየልዩነት እና በመትከል ላይ የተመሰረተ ምርት
ካሮት/ካሮት(ዳውከስ ካሮታ)
- በዓመት የሚዘሩ ሥር አትክልቶች
- ፀሐያማ ቦታ በተለይ ተስማሚ
- በድንጋያማ ፣አሸዋማ አፈር ላይ በደንብ ያድጋል
- መሳጡን እርግጠኛ ይሁኑ
- ምንም ምርጥ የመከር ጊዜ የለም
- ትክክለኛው ጊዜ የጣዕም ጉዳይ ነው
- ቀደም ሲል ካሮት የሚጣፍጥ እና የዋህ
ጠቃሚ ምክር፡
አፈሩ በጣም ከከበደ እና ሸክላ ከሆነ ከአስፓራጉስ ጋር በሚመሳሰል ሸንተረር ባህል ውስጥ እንዲበቅል እንመክራለን።
በርበሬዎች (Capsicum)
- ለአመታዊ ቅጠላቅጠል ተክሎች
- ሁለቱም ጣፋጭ በርበሬ እና ጣፋጭ በርበሬ
- የመተከል ቦታ በጣም ፀሐያማ ፣ሞቀ እና ከነፋስ የተጠበቀ መሆን አለበት
- የቦታው ሙቀት በጨመረ ቁጥር ቃሪያው በፍጥነት ይበስላል
- በተተከሉበት ጊዜ ኮምፖስት እና ቀንድ መላጨትን ይቀላቅሉ
- በሀምሌ እና በጥቅምት መካከል ባለው ልዩነት መሰረት መከሩ
ብሮድቢን (ቪሺያ ፋባ)
- እንዲሁም ባቄላ፣ፈረስ ባቄላ እና ባቄላ በመባል ይታወቃል
- ልዩ ጉንፋን የሚቋቋም
- በበረዶ ቅዱሳን ፊት መዝራት ይቻላል
- እስከ 200 ሴ.ሜ ቁመት ይደርሳል
- እንደ ባቄላ አይነት በቂ ፀሀይ ይፈልጋል
- በከባድ እና እርጥብ አፈር ላይ ይበቅላል
ጠቃሚ ምክር፡
ሌጉሚኒዝ በየአራት እና አምስት አመቱ በአንድ ቦታ ብቻ መተከል አለበት።
Beetroot (ቤታ vulgaris)
- ከስኳር beet እና chard ጋር የተያያዘ
- የተለያዩ ቅርጾች እና ቀለሞች
- እንደ እፅዋት የሁለት አመት ያድጋል
- ፀሀያማ ቦታዎችን ይመርጣል
- በተጨማሪም በከፊል ጥላ ውስጥ ይበቅላል
- ከጁላይ ጀምሮ እስከ መጀመሪያው ውርጭ ድረስ መከር
ሴሌሪ(አፒየም)
- የሴሊሪ ዝርያዎች እንደ አመታዊ ወይም ሁለት አመት ያድጋሉ
- ፀሐያማ እስከ ከፊል ጥላ ያላቸው አልጋዎች
- ለም፣ በንጥረ-ምግብ የበለጸገ አፈር፣ የማያቋርጥ እርጥበት
- አሸዋማ፣ humus የበለፀገ የሸክላ አፈር ተስማሚ
- በእርሻ ወቅት አፈሩ በየጊዜው እንዴት ነው
- ከጥቅምት ጀምሮ መከር
ስፒናች (Spinacia oleracea)
- ዓመትን ሙሉ ማልማት ይቻላል
- ስፕሪንግ ፣በጋ ፣መኸር እና ክረምት ስፒናች
- ቁመት 50-100 ሴሜ
- ቦታው ከፀሐይ እስከ ከፊል ጥላ ቢመረጥ ይመረጣል
- እንደ ስፒናች አይነት ይለያያል
- የላላ፣ የሚበቅል እና humus የበለፀገ አፈር
- pH ዋጋ በ6.5 እና 7.5
ጠቃሚ ምክር፡
ስፕሪንግ ስፒናች ከግንቦት እስከ ሰኔ፣በጋ ስፒናች ከሰኔ እስከ ነሐሴ፣በልግ ዝርያዎች ከመስከረም እስከ ታህሣሥ እና የክረምት ስፒናች በሚያዝያ ሊሰበሰብ ይችላል።
