አስፈሪው ግራጫ ሻጋታ ፈንገስ (Botrytis cinerea) ወይም Botrytis የፍራፍሬ መበስበስ በመባል የሚታወቀው በተለይ በሰብል ላይ የተለመደ ነው። እንጆሪም ቢሆን አይተርፍም። የወረራ ደረጃው ከፍ ያለ ከሆነ, ሙሉው ሰብል ማለት ይቻላል ሊጎዳ ይችላል. በትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ የአትክልት ስፍራ ውስጥ ዋናው መድሐኒት የመከላከያ እርምጃዎች ነው.
በእንጆሪ ላይ ካለው ግራጫ ሻጋታ መከላከል
- አዲስ እንጆሪ አልጋ በምትተክሉበት ጊዜ ፀሐያማ በሆነና የተጠበቀ ቦታ ላይ ትኩረት ይስጡ
- የመተከል ርቀቶችን ይጠብቁ (ቢያንስ 60 x 30 ሴ.ሜ)
- አረምን አዘውትሮ ማስወገድ
- እፅዋትን ከማበብ በፊት በገለባ ወይም በእንጨት ሱፍ አስቀምጡ
- በእፅዋት መካከል ውሃ በሚጠጣበት ጊዜ
- ከቅጠሎች በላይ የሚያብቡ ዝርያዎችን መምረጥ
- ተክሉን በኮረብታ አልጋ ላይ በሙጫ ፊልም መትከል
- ኢኮኖሚያዊ ናይትሮጅን ማዳበሪያ
የግራጫ ሻጋታ ወረራ ከተከሰተ የሚከተሉትን እርምጃዎች መወሰድ አለባቸው፡
- የተጎዱትን ፍራፍሬዎች ማስወገድ፣የተረፈ ቆሻሻን ማስወገድ
- በመኸር ወቅት የሞቱትን የእጽዋት ክፍሎችን ከአልጋው ላይ በጥንቃቄ ያፅዱ፣የተረፈ ቆሻሻ አወጋገድ
የግራጫ ሻጋታ በሽታ አምጪ ባዮሎጂ
የሻጋታ ፈንገስ የሆነው በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ስፖሮች በፀደይ ወቅት ወደ እንጆሪ አበባዎች ዘልቀው ይገባሉ። መጀመሪያ ላይ በማደግ ላይ ባሉ ፍራፍሬዎች ላይ ቡናማ ነጠብጣቦችን ያስከትላሉ, ይህም ለስላሳ እና በጊዜ ውስጥ "የበሰበሰ" ይሆናል. ብዙም ሳይቆይ ፈንገስ ፍሬውን በግራጫው ሻጋታ ይሸፍናል.ይህ ደግሞ ወደ አካባቢው የሚለቀቁ ስፖሮሶችን ይፈጥራል እና በተገቢው የአየር ሁኔታ ውስጥ ለአዳዲስ ኢንፌክሽኖች ሊዳርግ ይችላል።
በግራጫ ሻጋታ መወረሩ እንጆሪዎቹን እንዳይበሉ ያደርጋቸዋል፤ አነስተኛ ቦታ ያላቸው ፍራፍሬዎች እንኳን መብላትም ሆነ ማቀነባበር የለባቸውም።
የመከላከያ እርምጃዎች እንዴት ይሰራሉ
Botrytis cinerea ለማዳበር እና ለመራባት እርጥብ አካባቢን ይፈልጋል። ደረቅ ሁኔታዎች ለእሱ ተስማሚ አይደሉም. ይሁን እንጂ የእንጆሪ አልጋውን በፀሃይ ቦታ መትከል, ለእንጆሪዎች የተለመደውን የመትከል ርቀት በጥብቅ መከተል እና መደበኛውን አረም ማረም, እንጆሪው ከጠዋት ጤዛ በኋላ ወይም ከዝናብ በኋላ በፍጥነት መድረቅን ያረጋግጣል. እፅዋትን በእንጨት ሱፍ ወይም ገለባ ማስቀመጥ አበባዎቹ በአብዛኛው በትንሹ የተንጠለጠሉ ሲሆን በኋላ ላይ ፍሬዎቹ በደረቅ መሬት ላይ እንዲያርፉ እና ግራጫማ ሻጋታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል.
በአመታት ውስጥ እንጆሪ ዝርያዎች አበቦቻቸው ከቅጠሎች በላይ የሆኑ ዝርያዎች ተበቅለዋል ይህም ማለት በንፋስ እና በፀሐይ ምክንያት በፍጥነት ይደርቃሉ. እንደዚህ አይነት አይነት ሙከራ (ለምሳሌ "ቴኒራ") ለትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ አትክልተኛ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል.
በእንጆሪ ላይ ግራጫማ ሻጋታ እንዳይከሰት ለመከላከል ሌላው አማራጭ ኮረብታ አልጋ ተብሎ የሚጠራው ሲሆን ይህ ደግሞ በጥቁር ማቅለጫ ፊልም ሊቀርብ ይችላል. ይህ ፊልም የሚሠራው ለመትከል አስፈላጊ በሆኑ መቁረጫዎች ብቻ ነው. ከተተከለው ኮረብታ አልጋ ላይ ዝናብ በፍጥነት ሊዘንብ ይችላል፤ ከፍ ባለ ቦታ ምክንያት ነፋሱ በዝናብ የረጠበውን እንጆሪ እፅዋትን በፍጥነት ያደርቃል።
ናይትሮጅን አረንጓዴ ቅጠል በብዛት እንዲፈጠር ስለሚያበረታታ ይህ ንጥረ ነገር በትንሹ ማዳበሪያ ብቻ መሆን አለበት. የተትረፈረፈ የናይትሮጅን ማዳበሪያ ውጤት ጥቅጥቅ ያሉ ቅጠላማ እንጆሪ እፅዋት ሲሆን በውስጡም ለግራጫ ሻጋታ ፈንገስ ተስማሚ የሆነ እርጥበት ያለው ማይክሮ የአየር ንብረት ይፈጥራል።
የግራጫ ሻጋታ ወረራ ከተፈጠረ፣ የተጎዱት ፍራፍሬዎች እንደገና ወረራ ሊያስከትሉ ስለሚችሉ በየጊዜው መወገድ አለባቸው። እነዚህ ፍራፍሬዎች በማዳበሪያ ክምር ውስጥ መጨረስ የለባቸውም, ምክንያቱም ፈንገስ በውስጣቸው ማደጉን ሊቀጥል እና ከዚያ ተጨማሪ ኢንፌክሽኖችን "መጀመር" ይችላል. ከቅሪ ቆሻሻ ጋር መጣል እዚህ ተገቢ ነው። Botrytis cinerea በሞቱ የዕፅዋት ክፍሎች ውስጥ ይወድቃል። ከተሰበሰበ በኋላ ሁሉም የአትክልት ቅሪቶች ከአልጋው ላይ ማጽዳት አለባቸው. እነዚህ ቅሪቶች በማዳበሪያ ውስጥ መጣል የለባቸውም, ነገር ግን በቆሻሻ መጣያ ውስጥ መጣል አለባቸው.
የተባይ መቆጣጠሪያ እርምጃዎች
የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያው አትክልተኛው በጣም እርጥብ በሆኑ አመታት ውስጥ እንኳን የሱ እንጆሪ አዝመራን እንዳያመልጥ ከፈለገ በቤት ውስጥ እና በምደባ የአትክልት ስፍራ ውስጥ ፀረ-ፈንገስ መድኃኒቶችን መጠቀምም ይቻላል ። ከልዩ ቸርቻሪዎች ተገቢው የሚረጩት ይገኛሉ። ነገር ግን, በሚጠቀሙበት ጊዜ የአምራቹ መመሪያዎች መከበር አለባቸው. በተለይም የማመልከቻ ጊዜን, ጥቅም ላይ የሚውለውን ትኩረት እና የጥበቃ ጊዜን (ከመጨረሻው ህክምና ጀምሮ እስከ ፍሬው የሚበላው ጊዜ) በተመለከተ ዝርዝር መግለጫዎች በጥብቅ መከበር አለባቸው.
ግራጫ ሻጋታ በሌሎች ተክሎች ላይ
ይሁን እንጂ ጉዳቱም አለ፤ ምክንያቱም ግራጫ ሻጋታ እንዲሁ የበሰለ ወይንን ይጎዳል ይህም ጥቅሙ ነው። ለምን? ምክንያቱም ፈንገስ የቤሪውን ቆዳ በመበሳጨት የውሃውን ንክኪነት ያሻሽላል. ይህ ማለት ውሃ በቀላሉ ይተናል ማለት ነው, የተቀሩት የወይኑ ንጥረ ነገሮች ግን ይቀራሉ. ውጤቱም በወይኑ ውስጥ ያለው የስኳር መጠን መጨመር ብቻ ሳይሆን የወይኑ ባህሪ ጣዕም እና መዓዛ መጨመር ጭምር ነው. ይህ በወይኑ ጥራት ላይ ከፍተኛ ጭማሪ ያስከትላል. በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታ ውስጥ የተከበረ መበስበስ ተብሎ ይጠራል, ምክንያቱም ሻጋታው በጥሩ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላል.
በዚህ መልኩ ግራጫ ሻጋታ በጀርመን ለተወሰኑ የወይን አይነቶች ብቻ ሳይሆን በሌሎች የአውሮፓ ሀገራት ለምሳሌ በፈረንሳይ፣ኦስትሪያ ወይም ሃንጋሪ ትልቅ ጠቀሜታ አለው።
በሌሎች የጓሮ አትክልትና ፍራፍሬ እርሻዎች ግራጫማ ሻጋታ የተበላሹ ሰብሎችን በማዳከም ለጉዳት ይዳርጋል። ለምሳሌ ክሪሸንሆምስ፣ እንጆሪ እና ዳፎዲሎች ተጎድተዋል።
የወረራ ምልክቶች የተለያዩ ናቸው። እነሱ ከሚበሰብሱ ሀረጎችና ከግራጫ የፈንገስ ሳር እስከ የበሰበሱ የአበባ መሰረት እና አይጥ-ግራጫ የሚመስሉ ፍራፍሬዎች እስከ ጠማማ አበባዎች ድረስ ይደርሳሉ።
በርግጥ የግራጫ ሻጋታ እንዳይጠቃ ማድረግ ትችላለህ፤ ልዩ ቸርቻሪዎች ልዩ የኬሚካል ምርቶች አሏቸው። ትክክለኛ የመከላከያ እርምጃዎችን ለማወቅ ከአትክልተኞች ምክር መጠየቅ የተሻለ ነው።
ለወይን ማሳደግ ጠቃሚ፡- ግራጫ ሻጋታ
ይሁን እንጂ ጉዳቱም አለ፤ ምክንያቱም ግራጫ ሻጋታ እንዲሁ የበሰለ ወይንን ይጎዳል ይህም ጥቅሙ ነው። ለምን? ምክንያቱም ፈንገስ የቤሪውን ቆዳ "ይበሳጫል" እና የውሃውን ንክኪነት ያሻሽላል.ይህ ማለት ውሃ በቀላሉ ይተናል ማለት ነው, የተቀሩት የወይኑ ንጥረ ነገሮች ግን ይቀራሉ. ውጤቱም በወይኑ ውስጥ ያለው የስኳር መጠን መጨመር ብቻ ሳይሆን የወይኑ ባህሪ ጣዕም እና መዓዛ መጨመር ጭምር ነው. ይህ በወይኑ ጥራት ላይ ከፍተኛ ጭማሪ ያስከትላል. በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታ ውስጥ የተከበረ መበስበስ ተብሎ ይጠራል, ምክንያቱም ሻጋታው በጥሩ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላል.
በዚህ መልኩ ግራጫ ሻጋታ በጀርመን ለተወሰኑ የወይን አይነቶች ብቻ ሳይሆን በሌሎች የአውሮፓ ሀገራት ለምሳሌ በፈረንሳይ፣ኦስትሪያ ወይም ሃንጋሪ ትልቅ ጠቀሜታ አለው።
ጉዳቱ ለግብርና እና ሆርቲካልቸር
- በሌሎች የጓሮ አትክልትና ፍራፍሬ እርሻዎች ግራጫማ ሻጋታ የተበላሹ ሰብሎችን በማዳከም ለጉዳት ይዳርጋል። ለምሳሌ ክሪሸንሆምስ፣ እንጆሪ እና ዳፎዲሎች ተጎድተዋል።
- የወረራ ምልክቶች የተለያዩ ናቸው። እነሱ ከሚበሰብሱ ሀረጎችና ከግራጫ የፈንገስ ሳር እስከ የበሰበሱ የአበባ መሰረት እና አይጥ-ግራጫ የሚመስሉ ፍራፍሬዎች እስከ ጠማማ አበባዎች ድረስ ይደርሳሉ።
- በእርግጥ የወይን ወይን በሽታን የሚከላከል ነገር ማድረግ ትችላላችሁ፤ ልዩ ቸርቻሪዎች ግራጫ ሻጋታን የሚከላከሉ ልዩ ኬሚካዊ ወኪሎች አሏቸው። ትክክለኛ የመከላከያ እርምጃዎችን ለማወቅ ከአትክልተኞች ምክር መጠየቅ የተሻለ ነው።