ፔፐርሚንት በመካከለኛው አውሮፓ የአትክልት ቦታዎች ላይ በደንብ ይበቅላል። እፅዋቱ ያን ያህል ተፈላጊ አይደለም ፣ እርጥብ እና አየር የተሞላ ፣ ፀሀያማ ቦታ አያስፈልገውም እና በማዳበሪያው ደስተኛ ነው ፣ በተፈጥሮ በበለጸገው አፈር ከቤት ውጭ። ክረምት-ጠንካራ እና ዓመቱን በሙሉ በክፍል ውስጥ ይተላለፋል ፣ በርበሬ ለማቆየት በጣም ቀላል ነው። አንዳንድ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ አትክልተኞችን የሚያስጨንቀው የእጽዋቱ ሰፊ ባህሪ ብቻ ነው - ፔፐንሚንቱን ካልያዙ ብዙም ሳይቆይ በአትክልትዎ ውስጥ ፔፔርሚንት ብቻ ይኖራችኋል። እፅዋቱ ደረቅ ወይም ትኩስ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል እና እንደ ሻይ ፣ ቅመማ ቅመም እና ማስጌጥ በጣም ጥሩ ነው።
ቦታ እና ብርሃን
ፔፐርሚንት ሙሉ ፀሀይን አይወድም፤ ከፊል ፀሀያማ ቦታ ወይም ብዙ ጥላ ያለበት ቦታ ይመርጣል። ተክሎቹ እርጥብ አፈርን ስለሚወዱ ብዙ አየር ያስፈልጋቸዋል. ቅጠሎቹ በኋላ በንጹህ አየር ውስጥ በደንብ ሊደርቁ ስለሚችሉ እና ለረጅም ጊዜ እርጥበት እስካልቆዩ ድረስ ዝናብ እንኳን ብዙም ዝናብ አያስቸግራቸውም. የኋለኛው ደግሞ ወደ መበስበስ ይመራል. ፔፔርሚንት በድስት ውስጥ ከተቀመጠ ፣ ቦታው እንዲሁ መመረጥ አለበት - በረንዳ ላይ ፣ በረንዳ ላይ ፣ በክረምቱ የአትክልት ስፍራ እና በመስኮቱ ላይ ፣ ተክሉ ሙሉ ፀሀይ አያስፈልገውም ፣ ግን በፀሐይ ውስጥ ለስላሳ ፀሀይ ይወዳል። ጠዋት እና ማታ. መንቀሳቀስን ያለ ምንም ችግር ይቋቋማል ስለዚህ በቀዝቃዛ ወይም በሞቃት የአየር ሁኔታ ወደ ቤት ውስጥ ምንም ጉዳት ሳይደርስበት ማምጣት ይቻላል.
ፎቅ
ፔፐርሚንት ንጥረ ነገር ይፈልጋል፡ ተክሉ በደካማ አፈር ላይ አይበቅልም። ነገር ግን ከመጠን በላይ ማዳበሪያም ጥሩ አይደለም.በሜዳ ላይ ፣ በንጥረ-ምግብ የበለፀገ አፈር በጣም ጥሩ ነው ፣ በባልዲ ወይም በድስት ውስጥ ፣ በርበሬ አልፎ አልፎ (በመጠን) ማዳበሪያ ያስፈልጋል ። መሬቱ እርጥብ መሆን አለበት, ነገር ግን ብስባሽ መሆን የለበትም, የውሃ መጥለቅለቅ ጥሩ አይደለም. በ humus የበለፀገ አፈር ፣ አሸዋማ ወይም ትንሽ ጥቅጥቅ ያለ አፈር ጥሩ ነው። በባልዲው ወይም በድስት ውስጥ ብዙ አፈር መኖር አለበት (ከዕፅዋት የተቀመመ አፈር በጣም ተስማሚ ነው) ምክንያቱም ፔፔርሚንት በፍጥነት ስለሚያድግ እና ብዙ ቦታ መያዝ ስለሚወድ ነው። ይህ ከቤት ውጭ የሚያበሳጭ ሊሆን ይችላል - እድገቱ ካልተያዘ, ሁሉም አጎራባች ተክሎች በፍጥነት ይለቃሉ. በድስት እና ባልዲ ውስጥ ፣ ይህ ማለት በርበሬ በየአመቱ እንደገና ይወጣል እና አስፈላጊ ከሆነም ይከፋፈላል ፣ ካልሆነ ግን በቀላሉ ከድስት ባሻገር ቡቃያዎችን ያበቅላሉ እና በአጎራባች ማሰሮ ውስጥ አዲስ ቤት ይፈልጋሉ ። ይህ ከቤት ውጭ በ root barrier መከላከል ይቻላል።
አጎራባች ተክሎች - ጥሩ እና መጥፎ ሁኔታዎች
ፔፐርሚንት በአካባቢው ካሉ ሌሎች የዝቅጠት ተክሎች ጋር በደንብ ይግባባል።በዚህ ቡድን ውስጥ ያሉት ተክሎች ሁሉም በጣም ሰፊ እና አዳዲስ ግዛቶችን ለማሸነፍ ስለሚወዱ እርስ በእርሳቸው ይያዛሉ. በሌላ በኩል ካምሞሚል እና ፔፐርሚንት በፍፁም እርስ በርስ መቀመጥ የለባቸውም, በጭራሽ አይግባቡም.
መተከል
በድስትም ሆነ ከቤት ውጭ በየሁለት እና አምስት አመታት ፔፐንሚንት ይተክላል አፈሩ እንደገና እንዲዳብር ያደርጋል። ፔፐንሜትሩ የተቀመጠበት አፈር ለቤት ውጭም ቢሆን ለሚቀጥሉት አራት እና አምስት ዓመታት ለአዝሙድ ተክሎች ጥቅም ላይ መዋል የለበትም. በሚተከልበት ጊዜ ፔፐንሚንት ማባዛት ካስፈለገ በቀላሉ እፅዋትን በመከፋፈል ሊከናወን ይችላል.
ማባዛት - በመከፋፈል ወይም በመቁረጥ
ፔፐርሚንት ያለ ዘር እንኳን ለመራባት በጣም ቀላል ነው። እፅዋቱ ልክ እንደ ሆነ ወይም በሚተከልበት ጊዜ ዓመቱን በሙሉ በቀላሉ ሊከፋፈል ይችላል። በአዲሱ ቦታ በቀላሉ ይበቅላል እና ብዙውን ጊዜ በተከፋፈሉ ተክሎች ላይ ምንም ችግሮች አይኖሩም.ይሁን እንጂ መቁረጥ በፀደይ ወቅት ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል.
ማጠጣትና ማዳበሪያ
በሞቃታማ የበጋ ቀናት ፔፐንሚንት ከቤት ውጭም ቢሆን መጠጣት አለበት። ተክሎች በአፈር ውስጥ ብቻ ሳይሆን በቅጠሎች ላይም እርጥበት ያስፈልጋቸዋል. በድስት እና በባልዲ ውስጥ ሁል ጊዜ በቂ እርጥበት መኖር አለበት። ይሁን እንጂ ፔፔርሚንት የውሃ መጨፍጨፍ አይወድም, እና በቋሚነት እርጥብ ቅጠሎች ወደ መበስበስ ይመራሉ.
በርበሬ ብዙ ጊዜ ማዳበሪያ አይፈልግም ፣በምግብ የበለፀገ አፈር አያስፈልገውም። ስለዚህ አልፎ አልፎ የማዳበሪያ አጠቃቀም ሙሉ በሙሉ በቂ ነው. ፔፔርሚንት የምግብ አሰራር እፅዋት ስለሆነ እና እንደ ሻይ የሚበላ ወይም የሚበስል በመሆኑ ኦርጋኒክ ማዳበሪያ ይመከራል። ቀንድ መላጨት፣ የተፈጥሮ ጓኖ (በኦርጋኒክ ጥራትም ይገኛል) ወይም የተጣራ ፍግ በጣም ተስማሚ ናቸው። ነገር ግን ከመጠን በላይ ማዳበሪያ ማድረግ የለብዎትም።
በድስት እና በባልዲው ውስጥ ፔፐንሚንት በአፈር ውስጥ የውሃ ማፍሰሻ ንብርብር ስለሚያስፈልገው ከመጠን በላይ እርጥበት እንዲወጣ ማድረግ ያስፈልጋል። በሚተክሉበት ጊዜ ስለዚህ ጉዳይ ማሰብ አለብዎት. ይህ ደግሞ በሚሰራጭበት እና በሚተከልበት ጊዜ አስፈላጊ ነው.
የክረምት መግረዝ እና ከመጠን በላይ መከር
በመኸር ወቅት ፔፐንሚንት ከመሬት ጋር ተጠግቶ ተቆርጦ ግንዱ እና ቅጠሎቹ ከሞላ ጎደል ይወገዳሉ። ይህ ሁለተኛው "መኸር" መጣል የለበትም, ነገር ግን በቀጥታ ከፀሀይ ብርሀን ውጭ አየር በሚገኝበት ቦታ ሊደርቅ እና ለመጥለቅያ መጠጦች መጠቀም ይቻላል. ተክሎቹ በአጠቃላይ ክረምት-ጠንካራ ናቸው እና ወደ ቤት ውስጥ መወሰድ አያስፈልጋቸውም. ክረምቱ በጣም ከባድ ከሆነ, ማሰሮዎቹ እና መያዣዎች ወደ ቀዝቃዛ ክፍል ሊወሰዱ ይችላሉ. ፔፐንሚንት በክረምት እንዳይሞቅ አስፈላጊ ነው, እፅዋቱ የክረምቱን የእረፍት ጊዜ ይፈልጋል. ከቤት ውጭ, እፅዋቱ በተለይም በረዶማ ቀናት ውስጥ በጋዝ ወይም በሱፍ ሊሸፈኑ ይችላሉ, ነገር ግን ይህ በአብዛኛው አስፈላጊ አይደለም. ማሰሮዎች እና ባልዲዎች በአረፋ መጠቅለል፣ በስታይሮፎም ሳህን ላይ ማስቀመጥ እና በሱፍ መሸፈን ይችላሉ።
መግረዝ እና ማጨድ
እንደማንኛውም የአዝሙድ አይነቶች ሁሉ ፔፔርሚንት ምንም ስርወ ግርግዳ ከሌለበት ሙሉውን የአትክልት ቦታ ይበቅላል።በፀደይ እና በበጋ, በማንኛውም ሁኔታ አበባ ከመውጣቱ በፊት, የእጽዋቱ ቅጠሎች በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና በሚቆረጡበት ጊዜ በኩሽና ውስጥ ሊጠቀሙበት ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ ነጠላ ቡቃያዎች በቀጥታ ከተጣመሩ ቅጠሎች በላይ ተቆርጠዋል, ወይም ሙሉው ቡቃያ ወደ መሬት ቅርብ ነው. ተክሉ በጣም ትልቅ ከሆነ, ተኩሱ እና ሥሩ ከመሬት ውስጥ ሊወገዱ ይችላሉ. ሆኖም ሥሩ በኩሽና ውስጥ መጠቀም አይቻልም።
ጠቃሚ ምክር፡
ምንም እንኳን በአትክልቱ ውስጥ የአዝሙድ እፅዋትን በጥንቃቄ ማቆየት ተግባራዊ ቢሆንም፡- የተለያዩ የአዝሙድ አይነቶችን እርስ በርስ መትከል ብልህነት አይደለም። ምክንያቱም እንደ ቸኮሌት ሚንት፣ አፕል ሚንት፣ የሞሮኮ ሚንት እና ፔፔርሚንት (እነዚህ በጣም አስፈላጊዎቹ ዓይነቶች ናቸው) በጣም የተለየ ጣዕም አላቸው። ተክሎቹ እርስ በእርሳቸው አጠገብ ካደጉ, እርስ በእርሳቸው ይሻገራሉ, ከአሁን በኋላ ሊነገራቸው አይችሉም, እና በእርግጥ ጣዕሙም ይደባለቃል. በጣዕም ላይ ልዩ ልዩ ዋጋ የሚሰጡ ከሆነ በአትክልትዎ ውስጥ ያሉትን ተክሎች በጥብቅ ይለዩዋቸው.
ፔፐርሚንት እንደ መድኃኒት ተክል?
ፔፐርሚንት እንደ "የ2004 የመድኃኒት ተክል" ለሆድዎ ብቻ ጠቃሚ ብቻ አይደለም። ይህ Mentha piperita ስለታም ጣዕም አለው (በዚህ ምክንያት ደግሞ "በርበሬ" ከአዝሙድና ተብሎ), ይህም በተለይ ከፍተኛ menthol ይዘት ማስረጃ ነው. የአስፈላጊው ዘይት በጣም አስፈላጊው ንቁ ንጥረ ነገር ነው፡ በውስጡም ታኒን፣ ፍላቮኖይድ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን በውስጡ የያዘው ውስብስብ ሙቀት፣ አንቲስፓስሞዲክ፣ ፀረ-ተህዋስያን እና ፀረ-ቫይረስ ውጤቶች ናቸው።
ይህም ፔፐንሚንት ለተለያዩ ህመሞች ጥቅም ላይ እንዲውል ያደርገዋል፡ የአስፈላጊው ዘይት ለማይግሬን ፣ለራስ ምታት እና ለነርቭ ህመም ማስታገሻ ተብሎ ይወደሳል እና ጉንፋን ሲይዝ ለመተንፈስ በእንፋሎት መታጠቢያ ገንዳ ውስጥ ይጨመራል። ከታሰበው የማቀዝቀዝ ውጤት ፋይዳው ሚንት ምናልባት የድድ መጨናነቅን አያመጣም) ፣ የቢል ፍሰትን እና የቢሊ ጭማቂን ማምረት ማነቃቃት ፣ በምግብ መፍጨት ትራክ ውስጥ ማንኛውንም ችግር ሊረዳ እና አልፎ ተርፎም ፀረ-ብግነት ውጤት ሊኖረው ይገባል ።ንቁ ንጥረነገሮችም ትንሽ የሚያረጋጋ ተጽእኖ አላቸው, ለዚህም ነው ፔፐንሚንት ነርቭን በሚያረጋጋ እና እንቅልፍን በሚያበረታታ ሻይ ውስጥ ሊገኝ ይችላል, እና እንደ ገላ መታጠቢያ ተጨማሪ ቆዳን ያጸዳል ተብሏል። በከባድ የአሲድ ሪፍሉክስ የልብ ህመም የሚሰቃዩ ሰዎች ፔፐንሚንት ሲጠቀሙ ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው፤ ይህ ደግሞ በፔፔርሚንት ሊባባስ ይችላል። ጨቅላ ህጻናት እና ህጻናት በጥንቃቄ መጋለጥ ያለባቸው ለጠንካራ ሽታ ያለው አስፈላጊ ዘይት ብቻ ነው።
ጥንቃቄ፡ በርበሬ ሚንት በአትክልቱ ውስጥ የመውሰድ አዝማሚያ አለው
አዝሙድ ጠንካራ እና ለመንከባከብ ቀላል ብቻ ሳይሆን እውነተኛ የስርጭት ሰዓሊም ነው፡ ሁሉም ሚንት ከመሬት በታች ያሉ ስርወ ሯጮችን ማፍራት ይወዳሉ ስለዚህ አፈሩ የሚስማማው ከሆነ አዝሙዱ ትላልቅ እና ትላልቅ ክፍሎችን ሊይዝ ይችላል። የአትክልት ቦታ በጊዜ ሂደት ሳይስተጓጎል መስፋፋት ከቻለ.
ነገር ግን ይህን የመስፋፋት ዝንባሌ ከወደዳችሁት ምክንያቱም ሁልጊዜ ያለ ምንም ስራ በአትክልትዎ ውስጥ የሚሰበሰቡት ብዙ ነገሮች ስለሚኖሩ እራስዎን በሜንታ ፒፔሪታ መገደብ አያስፈልገዎትም: ብዙ አይነት አዝሙድ, ብርቱካን ሚንት, ሎሚ አሉ. ከአዝሙድና, ባሲል ከአዝሙድና, እንጆሪ ከአዝሙድና, ስፓይርሚንት ከአዝሙድና እና የጃፓን ከአዝሙድና እና ተጨማሪ, ሁሉም ያላቸውን ቁሳዊ እና ጣዕም ባህሪያት አላቸው.
ተደጋግሞ የሚጠየቁ ጥያቄዎች
በርበሬን እንዴት ታሰራጫለህ?
ዘር ገዝተህ በፀደይ ወራት መዝራት ትችላለህ ከቤት ውጭም ቢሆን። ፔፐንሚንት ቀላል የበቀለ ዘር ነው, ስለዚህ ዘሮቹ በላላ አፈር ላይ ብቻ ተጭነው በአፈር አይሸፈኑም. አለበለዚያ ፔፐንሚንት በመከፋፈል እና በመቁረጥ ሊሰራጭ ይችላል.
ቅጠሎቹ ነጠብጣብ ከሆነ ምን ማድረግ አለበት?
በርበሬ ለበሽታ እና ለተባይ የተጋለጠ አይደለም ነገር ግን በጣም እርጥብ ከሆነ የፈንገስ በሽታዎች ይስፋፋሉ። በዚህ ሁኔታ ተክሉን በጣም አየር ወዳለበት ቦታ ለመትከል እና እርጥብ ቢሆንም እርጥብ አለመሆኑን ለማረጋገጥ ይረዳል. ጸጉራማ ቅጠል ያላቸው የአዝሙድ ዝርያዎች ከሌሎች ዝርያዎች በበለጠ ለበሽታ የተጋለጡ አይደሉም።
እንዴት መቁረጥ ይቻላል?
በጋ መጀመሪያ ላይ በጣም ጠንካራ የሆኑት አዳዲስ ቡቃያዎች በቀላሉ ሊቆረጡ ይችላሉ - እነዚህ ተስማሚ መቁረጫዎች ናቸው.ርዝመታቸው 15 ሴ.ሜ ያህል መሆን አለበት. የታችኛው ቅጠሎች ይወገዳሉ, የተቆራረጡ እርጥብ እና አሸዋማ አፈር ውስጥ ይቀመጣሉ እና ሥር እስኪሰድዱ ድረስ ለጠራራ ፀሐይ መጋለጥ አይፈቀድላቸውም.
ስለ ፔፔርሚንት ባጭሩ ማወቅ ያለብዎት
በአትክልቱ ስፍራ ማደግ
- በርበሬ በ humus የበለፀገ ቦታ ላይ መትከል አለበት ውሃ በማይጨልምበት እና በማይደርቅበት።
- እንዲሁም የፔፔርሚንት ተክል ጥቅጥቅ ያለ ስር ስርአት ስለሚገነባ ይህ ቦታ ከአረም ነጻ ማድረጉ በጣም አስፈላጊ ነው።
- የተመረጠው ቦታም በከፊል ጥላ ውስጥ መሆን አለበት፤ የፔፐንሚንት ተክል ሌላ ምንም መስፈርት የለውም።
መኸር
- የፔፔርሚንት ተክል ቅጠሎች እና የተኩስ ምክሮች ከተገኙ በኋላ ወዲያውኑ ሊሰበሰቡ ይችላሉ።
- ነገር ግን አበባው ከመውጣቱ በፊት ያለው ጊዜ በጣም ውጤታማው የመኸር ወቅት ነው።
አጠቃቀም
- ፔፐርሚንት ሻይ
- የማጣፈጫ እና የሰላጣ ማጣፈጫዎች
- የሆድ ህመም እና የሆድ ህመምን ለማከም ተፈጥሯዊ መፍትሄዎች
ጎርሜትዎች ከአትክልታቸው የሚገኘውን ፔፐንሚንት በሰፊው ይጠቀማሉ፡ እያንዳንዱ የገበታ ውሃ ጥቂት ትኩስ የአዝሙድ ቅጠሎችን ያካትታል፣ የፔፔርሚንት ሻይ በቀዝቃዛና ሞቅ ያለ እና ምናልባትም በውስጡ ከሌሎች እፅዋት ጋር፣ የፔፐንሚንት ቅጠሎች ሞጂቶ ውስጥ ይገባሉ እና ሌሎችም ብዙ ናቸው። ኮክቴሎች. ተክሉን እንደ መጠጥ ፣ ከረሜላ ፣ አይስ ክሬም ፣ ቸኮሌት እና መረቅ ውስጥ ሊያገለግል ይችላል።
