አብነት ያለው የሚተዳደር የጌጣጌጥ እና የወጥ ቤት አትክልት በተመጣጠነ ድብልቅ ባህል ላይ የተመሰረተ ነው። የመትከያ እቅድ የእጽዋትን የንጥረ-ምግቦችን ፍላጎት ከግምት ውስጥ ያስገባ ከሆነ ፣ አጠቃላይ እርሻው አፈርን ሳያሟጥጠው በጣም አስፈላጊ ፣ አስደናቂ አበባ ካላቸው የብዙ ዓመት ዘሮች እና የተትረፈረፈ የአትክልት ምርት ይጠቀማል። ለጥሩ ስኬት ከፍተኛው ቅድመ ሁኔታ የግለሰብ ተክሎች የትኛው ምድብ እንደሆነ ማወቅ ነው. ለአመታዊ የአልጋዎ እና የአትክልት አትክልትዎ ሁሉንም ጠቃሚ ሀብቶች ለማወቅ የሚከተለውን ዝርዝር ይጠቀሙ።
በአትክልት ስፍራ ውስጥ ያሉ መካከለኛ መጋቢዎች ዝርዝር
በአትክልት ስፍራው ውስጥ ያለው የእጽዋት ማህበረሰብ ወደ ተፈጥሯዊ ሁኔታዎች በቀረበ መጠን አዝመራው የበለጠ ስኬታማ ይሆናል። በጤናማ ድብልቅ ባህል ውስጥ ሥር የሰደዱ ሰዎች ጥልቀት የሌላቸውን ሰዎች ይቀላቀላሉ እና ከባድ መጋቢዎች ከደካማ መጋቢዎች ጋር ይደባለቃሉ። የሚከተሉት መካከለኛ መጋቢዎች አስፈላጊውን ሚዛን ወደ አልጋው ያመጣሉ፡
ቺኮሪ(Cichorium intybus)
በአትክልት ቦታው ውስጥ መካከለኛ ተመጋቢ፣ በመስኮቱ ላይ ሳይሆን በቀዝቃዛው ክፍል ውስጥ ከሚመረጡት ጥቂት እፅዋት አንዱ ነው። ጥንዚዛ የመሰለ ቅጠል ያለው አትክልት የበለፀገ ባዮማስን የሚያዳብረው በየሳምንቱ በየሳምንቱ ከቆዳ መላጨት ጋር መደበኛ የኦርጋኒክ አልሚ አቅርቦት ከተረጋገጠ ብቻ ነው።
የተቀየረ ባህል ከካሮት ፣ሰላጣ እና ድንብላል ጋር ይመከራል
የቻይና ጎመን (ብራሲካ ራፓ ንዑስ ፔኪንሲስ)
አብዛኞቹ የጎመን ዓይነቶች ብዙ ተመጋቢዎች ሲሆኑ የቻይና ጎመን ግን በመጠኑም ቢሆን መጠነኛ የሆነ የንጥረ ነገር ፍላጎት አለው።አትክልቶቹ በንጽጽር አጭር የማብሰያ ጊዜ 12 ሳምንታት ነጥብ ያስመዘገቡ። የተትረፈረፈ ምርት እንድታጭዱ በየ2 ሳምንቱ የተወሰነ የማዳበሪያ ክፍል ተጨምሮበት አፈሩ በከፍተኛ ደረጃ በተጣራ ፍግ ይረጫል።
ከሯጭ ባቄላ፣አተር፣የሳመር ሉክ፣ቲማቲም፣ኢንዲቭ ጋር ተስማምቶ ይበቅላል
Endive (Cichorium endivia)
ልቅ ልቦች ያሉት ተወዳጅ ኩርባ ሰላጣ በክረምቱ ወቅት ጠቃሚ ቫይታሚኖችን ይሰጣል። የክረምት ዝርያዎች በቀዝቃዛው ወቅት በቀዝቃዛ ፍሬም ወይም በማዳበሪያ ፍሬሞች ውስጥ ይበቅላሉ።
ከአበባ ጎመን፣ቀይ ጎመን እና ብራሰልስ ቡቃያ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል
ቻርድ (ቤታ vulgaris subsp. vulgaris var. vulgaris)
ከስፒናች ጋር በሚደረገው ዝግጅት በጣም ተመሳሳይ የሆኑ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያዎች አትክልተኞች ቀንድ አውጣ ስለማይነኩት ቅጠላማውን አትክልት በቤት ውስጥ እንዲበቅል ይወዳሉ። በተጨማሪም የዕፅዋቱ ጥልቅ taproot እንደ ድንች ላሉ የሰብል ተተኪዎች አፈሩን ይለቃል።ቻርዱ በበጋው ሙሉ በሙሉ ካልተሰበሰበ ይልቁንም በቅጠል ቅጠል ከሆነ ትኩስ ቅጠሎች ማብቀላቸውን ይቀጥላሉ።
ጥሩ ከብሮኮሊ፣ ካሮት፣ አበባ ጎመን፣ ብራሰልስ ቡቃያ፣ ራዲሽ ጋር
ካሮት (ዳውከስ ካሮታ)
በእያንዳንዱ የአትክልት ስፍራ ውስጥ አስፈላጊ ንጥረ ነገር። የመትከሉ ወቅት የሚጀምረው በመጋቢት አጋማሽ ላይ ሲሆን እስከ ሰኔ ወር ድረስ ያለማቋረጥ ሊቀጥል ይችላል የመኸር መከር.
ጥሩ ጎረቤቶች ቲማቲሞች፣አተር እና ሽንኩርት ናቸው
parsnip (Pastinaca sativa)
የጀርመናዊ ሥር በመባል የሚታወቀው ክላሲክ ሥር አትክልት አሁንም በዱር ውስጥ ይገኛል። ከመጋቢት አጋማሽ ጀምሮ በጥሩ ጊዜ የተዘራ ፣ parsnips በኩሽና የአትክልት ስፍራ ውስጥ ከተለመዱት የበልግ አትክልቶች አንዱ ነው። መካከለኛ-በላተኛው ለሁሉም አይነት በሽታዎች በጠንካራ ጥንካሬው ነጥብ አስመዝግቧል።
ምርጥ ከሌክ ፣ሰላጣ ፣ስፒናች እና ኪያር ጋር
Radicchio (Cichorium intybus var. foliosum)
በመጀመሪያ እይታ የሰላጣ ተክሉ ከቺኮሪ እና ከስኳር እንጀራ ጋር የተቆራኘ መሆኑን ማየት ይችላሉ። በረዶ-ተከላካይ እስከ -5 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ, የዴይስ ቤተሰብ በሰኔ / ሐምሌ በሁለተኛው ወቅት ለመዝራት ተስማሚ ነው. በተጨማሪም የቤት እመቤቶች ራዲቺዮ ለብዙ ሳምንታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ለረጅም ጊዜ ስለሚቆይ ዋጋ ይሰጣሉ.
ከድንች፣ካሮት እና ሰላጣ ጋር የሚስማማ
Beeroot (ቤታ vulgaris)
በቫይታሚን የበለፀጉት ሀረጎች ከኮምፈሪ እና ከተጣራ እበት ጋር አዘውትረው የሚዳብሩ ከሆነ የበለጠ ገንቢ በሆነ መልኩ ያድጋሉ። በተጨማሪም መካከለኛ መጋቢው ተጨማሪ ማዳበሪያ አያስፈልገውም።
ከኮህልራቢ፣ከኩምበር እና ከነጭ ሽንኩርት ቀጥሎ በደንብ ይበቅላል
ስፒናች (Spinacia oleracea)
እንደ በጋ ስፒናች ምላጭን በጥሩ መዓዛ ያሸልባል እና እንደ ክረምት ስፒናች ጥሩ መዓዛ ያላቸው ምግቦችን ያቀርባል። በመካከለኛው የንጥረ ነገር ፍላጎቶች ምክንያት ልምድ ያላቸው የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያዎች አትክልተኞች ስፒናች ከከባድ መጋቢዎች ቀጥሎ በሁለተኛ ደረጃ ይተክላሉ።
ምርጥ ሰፈር ከሴሊሪ ፣ ብራሰልስ ቡቃያ ፣የቻይና ጎመን እና ሳቮይ ጎመን ጋር
ጥቁር ሳልሲፊ (ስኮርዞኔራ ሂስፓኒካ)
ከዩራሲያ የሚመጡ ጥሩው አትክልቶች በበልግ ወቅት ምናሌውን በብርሃን ፣ ገንቢ ጣዕማቸው ያበለጽጉታል። በ 28 ሳምንታት ረጅም የማብሰያ ጊዜ ውስጥ በየሳምንቱ በተጣራ ፍግ ውሃ ማጠጣት አስፈላጊውን የንጥረ ነገር አቅርቦት ያረጋግጣል።
ጥሩ የመትከል አጋር ለካሮት ፣ ኮልራቢ እና ቀይ ሽንኩርት
ተርኒፕ (ብራሲካ ናፐስ)
ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸው አትክልቶች በአሁኑ ጊዜ በአትክልቱ ውስጥ ህዳሴ እያገኙ ነው። መካከለኛ ፍጆታ እንደመሆኔ መጠን ተርፕ በየስኩዌር ሜትር ከ4-5 ሊትር ብስባሽ እና ጥቂት ቀንድ መላጨት ይዘዋል።
ከሰላጣ፣ቻርድ፣አተር እና ስፒናች ጋር ለተደባለቀ ምርት ተስማሚ
ሽንኩርት(Allium cepa)
በአትክልት አትክልት ውስጥ ካሉት ሁለገብ ተሰጥኦዎች መካከል ናቸው። ብዙ ምግቦች የማይበገር ጣዕማቸውን የሚያገኙት በሽንኩርት ብቻ ነው።በተጨማሪም የአትክልት ተክል በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ በተለያየ መንገድ ጥቅም ላይ የሚውሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. ስለዚህ አሚሪሊስ ተክሉን ሙሉ በሙሉ ማዳበር እንዲችል, የድንጋይ አቧራ እና ንጹህ የእንጨት አመድ የኦርጋኒክ ንጥረ ነገር አቅርቦትን ያቀርባል. ከንፁህ የናይትሮጅን ፍላጎት አንፃር ሽንኩርቱ ደካማ መጋቢ ስለሚሆን ከከባድ መጋቢዎች በሁለተኛነት ቢተከል ይመረጣል።
ከጎመን ጋር ምርጥ፣ የብራሰልስ ቡቃያ፣ አበባ ጎመን፣ ሳቮይ ጎመን፣ ቦክቾይ፣ ሰፊ ባቄላ
ጠቃሚ ምክር፡
መካከለኛ መጋቢዎች ከሁለተኛው አመት ጀምሮ አዲስ ለተፈጠረው አልጋ አልጋ ተስማሚ ተክል ናቸው። ብዙ ተመጋቢዎች በመጀመሪያው አመት የያዙትን ከፍተኛ የንጥረ-ምግቦችን ይዘት ወደ ታጋሽ ደረጃ ካነሱ በኋላ በዚህ ዝርዝር ውስጥ የተዘረዘሩት የጌጣጌጥ እና የአትክልት ተክሎች ጊዜው ደረሰ።
በቋሚ አልጋ ላይ ያሉ መካከለኛ መጋቢዎች ዝርዝር
አበቦች ለብዙ አመታት በጌጣጌጥ አትክልት ውስጥ ውበታቸውን እንዲያሳድጉ, የብርሃን እና የሙቀት ሁኔታዎች ብቻ አይደሉም.ከንጥረ-ምግብ መስፈርቶች ጋር የተጣጣመ መሆን ያለበት የአፈር ሁኔታ, እኩል የሆነ ጠቃሚ ሚና ይጫወታል. የሚከተሉት መካከለኛ መጋቢዎች በንጥረ-ምግብ የበለፀገ ፣ humus በበለፀገ አፈር ውስጥ በጣም ጠቃሚ እና ጤናማ ሆነው ያድጋሉ። ስለዚህ ደካማ በሆነ የድንጋይ አትክልት ስፍራ ወይም በጠጠር አልጋ ላይ የመታየት ዕድላቸው አነስተኛ ነው።
Mountain Monkshood (Aconitum napellus)
የአገሬው ተወላጅ ጌጣጌጥ ለብዙ መቶ ዓመታት የጎጆ አትክልቶች ዋነኛ አካል ነው። እንደ መካከለኛ መጋቢ፣ የተራራው መነኩሴ መደበኛ ኦርጋኒክ ማዳበሪያ በየ2-3 ሳምንቱ በማዳበሪያ ያስፈልገዋል።
- የዕድገት ቁመት እስከ 120 ሴ.ሜ
- ፀሀያማ ለሆኑ እና ከፊል ጥላ ለሆኑ ቦታዎች
ክሪሸንሆም (ክሪሸንሆም)
በተለምዶ የቀብር ሥነ-ሥርዓት የአበባ ማምረቻ እና የመቃብር ስፍራ ዋና አካል የሆነው ክሪሸንሄም ከድንቅ ዝርያዎቹ ጋር እስከ መኸር ድረስ ያለውን አልጋ በአልጋ ያስውባል። እፅዋቱ በንጥረ ነገር የበለፀገ አፈር ካገኘ በየሁለት ሳምንቱ በማዳበሪያ እና በቀንድ መላጨት ይረካል።
- የእድገት ቁመት 60-120 ሴሜ
- የብዙ ሰአታት ፀሀይ ይፈልጋል
የኳስ ደወል አበባ (ካምፓኑላ ግሎሜራታ)
የዘላቂው አመት ነጭ፣ ሮዝ እና ጥቁር ወይንጠጅ ቀለም ባላቸው ገላጭ አበባዎች ያስደንቃል። በአልጋው ላይ እንደ ወርቃማ ተልባ ካሉ ደካማ እና ደካማ የአፈር ሽፋን እፅዋት ጋር በጥሩ ሁኔታ ይስማማል።
- የዕድገት ቁመት 50-60 ሴሜ
- ለደረቅ ቦታዎች ተስማሚ
ሞንትብሬቲያ (ክሮኮስሚያ)
በእንግሊዝ ውስጥ ለብዙ አሥርተ ዓመታት በቋሚ አልጋዎች ላይ ያለ ኮከብ፣ ደማቅ ቀይ አበባ ያላት መልከ መልካም አበባ በጀርመን የአትክልተኞችን ልብ እየገዛ ነው። ሞንትብሬቲ የሚያማምሩ አበቦቹን በማያሳይበት ጊዜ ኃያሉ የሰይፍ ቅጠሎች እንደ ጌጣጌጥ ሆነው ያገለግላሉ።
- የእድገት ቁመት 80-120 ሴሜ
- በጫካው ጠርዝ ላይ ላለው ከፊል ጥላ ቦታ ተስማሚ
Giant knapweed (ሴንታሬያ ማክሮሴፋላ)
አስደናቂው እና ከፍ ያለ አበባ የሁሉንም ሰው ቀልብ ይስባል አርቲኮክ በሚመስሉ አበቦች በደማቅ ቢጫ። የእነሱ የምግብ ፍላጎት በመካከለኛ እና በከባድ መጋቢዎች መካከል ባለው ድንበር ላይ ነው ፣ ስለሆነም በየሁለት ሳምንቱ ማዳበሪያ ይመከራል።
- የዕድገት ቁመት እስከ 150 ሴ.ሜ
- ለፀሃይ ቦታዎች ተስማሚ
Yarrow (Achillea millefolium)
ከሜዳው ያሮው እንደ ታዋቂ መድኃኒትነት ያለው ተክል እስከ አስማታዊ ቀለም ያላቸው አስደናቂ ዝርያዎች፣ ይህ መካከለኛ የሚፈጅ የዘመን አቆጣጠር የአንድ አትክልተኛ ልብ የሚፈልገውን ሁሉ ያቀርባል።
- የእድገት ቁመት 40-70 ሴሜ
- ፀሀይ ለሆኑ አካባቢዎች
የበጋ አስቴር - ተራራ አስቴር (አስተር አሜለስ)
የጥንካሬው ጌጣጌጥ ቋሚ አበባውን ከሐምሌ እስከ ጥቅምት ባለው ጊዜ ውስጥ ለማቅረብ መካከለኛ የሆነ የንጥረ ነገር አቅርቦትን ይፈልጋል። በየሳምንቱ የማዕድን-ኦርጋኒክ ፈሳሽ ማዳበሪያ በባልዲው ውስጥ ይመከራል።
- የዕድገት ቁመት 40-75 ሴሜ
- ፀሀያማ ፣ሞቃታማ አካባቢዎች
ኮን አበባ (ኢቺንሲሳ)
በጋው ወቅት ማለቂያ ለሌለው የአበባው ወቅት ምስጋና ይግባውና ሾጣጣ አበባው ለብዙ ዓመታት አልጋዎችን እና የጎጆ አትክልቶችን በማዕበል ወስዷል። መደበኛ የንጥረ ነገሮች አቅርቦት ከተረጋገጠ የአበባው ተአምር ለብዙ አመታት ውበቱን ያለማቋረጥ ያድጋል።
- የእድገት ቁመት 90-100 ሴሜ
- ለፀሃይ ቦታዎች የዱር ቋሚ ባህሪ ያላቸው
ማጠቃለያ
የጌጣጌጡን እና የኩሽናውን የአትክልት ቦታ በተሳካ ሁኔታ መትከል የጣቢያው ሁኔታ እና የተክሎች የንጥረ-ምግቦችን መስፈርቶች በጥንቃቄ በማጣመር ነው. ይህ እውነታ ለብዙ ዓመታት እንዲሁም ለአትክልት ተክሎች ይሠራል. በውጤቱም, እፅዋቱ አፈሩ ሳይሟጠጥ ጤናማ እና ጤናማ በሆነ ሁኔታ ያድጋሉ. ልምድ ያላቸው የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያዎች የአትክልትን እቅድ በሚነድፉበት ጊዜ ሁል ጊዜ የንጥረ-ምግብ ፍላጎቶችን ግምት ውስጥ ያስገባሉ።እዚህ ያለው ዝርዝር በተለመደው፣ በ humus የበለጸገ የአትክልት አፈር ውስጥ ጥሩ ስሜት የሚሰማቸውን ታዋቂ መካከለኛ ተመጋቢዎችን ይጠቅሳል። ለአትክልቱ አትክልት፣ የቀረቡት ዝርያዎች እና ዝርያዎች በተመጣጣኝ ድብልቅ ባህል በከባድ መጋቢዎች እና ደካማ መጋቢዎች መካከል ላለው ወርቃማ አማካይ ተመራጭ ተደርገው ይወሰዳሉ።
