ጆስታበሪ ፣በጥቁር ኩራንት እና በዝይቤሪ መካከል የተሳካ መስቀል በአትክልተኞች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ነው። ለዚህ ሁለት ዋና ዋና ምክንያቶች አሉ-በአንድ በኩል, ይህ ተክል ለብዙ ተውሳኮች እና በሽታዎች ይቋቋማል, በሌላ በኩል ደግሞ የጨለማው ጣዕም, ጥቁር የቤሪ ፍሬዎች በጣም ጣፋጭ ነው. ጆስታ ለመንከባከብም ቀላል ነው።
ዮሀንስበሪ + ጎዝበሪ=ጆስታ
Jostaberry ቁጥቋጦዎች ከ1970ዎቹ መገባደጃ ጀምሮ በቤት ውስጥ የአትክልት ስፍራዎች ውስጥ በብዛት እየታዩ ነው። ይህ ተክል የአውሮፓ ብላክክራንት ከአሜሪካ የኦሪገን ጎዝቤሪ (Ribes divaricatum) ጋር ሲሻገር የአስርተ ዓመታት የመራቢያ ሥራ ውጤት ነው።እንደ ዲቃላ ፣ እርባታው በጣም ጤናማ ነው እና ለጃም ወይም ጭማቂ ተስማሚ የሆኑ ትንሽ ጎምዛዛ ጣዕም ያላቸው የቤሪ ፍሬዎችን ያመርታል። ጆስታ ውስብስብ እንክብካቤን አይፈልግም, ነገር ግን አንዳንድ ልዩ ባህሪያት ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው.
ቦታ እና አጠቃቀም
ጆስታቤሪ ልክ እንደ “አምላኩ” ብላክክራንት እና ዝይቤሪ ፍሬዎቹን ለመፍጠር ብዙ ፀሀይ ይፈልጋል። የማይፈለገው ቁጥቋጦ በከፊል ጥላ በተሸፈነ ግን በአጠቃላይ ብሩህ ቦታ ደስተኛ ነው። በጥላው ውስጥ ጆስታ ሊደርቅ እና ምንም ፍሬ ሊያፈራ ይችላል። ይህ ተክል የአትክልት ቦታን ማበልጸግ ብቻ ሳይሆን ጌጣጌጥም ይመስላል. ጠቃሚ ምክር: ከጆስታ ቁጥቋጦዎች የተሠራ አጥር ጥቅጥቅ ባለው እድገቱ ምክንያት አስተማማኝ ግላዊነትን ይሰጣል - ግን ከሁለት እስከ ሶስት ዓመታት በኋላ።
እፅዋት
በዓመት ውስጥ ጆስታቤሪ ለመትከል ሁለት ጥሩ ጊዜዎች አሉ። በአንድ በኩል, መጋቢት-ኤፕሪል ለመትከል ጥሩ ጊዜ ነው, እንደ አማራጭ - በጥቅምት - ህዳር. ጆስታን በሚተክሉበት ጊዜ አሰራሩ ከሌሎች ቁጥቋጦዎች ጋር ተመሳሳይ ነው-
- የመተከል ጉድጓዱ በግምት ከሥሩ ኳስ ወይም ከዕቃው ጋር ካለው የእቃ መያዣ በእጥፍ ይበልጣል እና ጥልቅ መሆን አለበት።
- የተከላው ቀዳዳ በከፊል በተዘጋጀው ንጣፍ የተሞላ ነው
- ቁጥቋጦው የተተከለው የስር ኳሱ መሰረቱ እንዲታይ ነው
- የመተከያ ጉድጓዱ በተቀባዩ ተሞልቷል
- በመጀመሪያው የነፋስ ንፋስ ወይም ውሃ በሚጠጣበት ጊዜ ተክሉ እንዳይወድቅ በተክሉ ዙሪያ ያለው ሳብስት በጥብቅ ተጭኗል።
- ከዚያም ሰፊ ውሃ ማጠጣት ያስፈልጋል
ጠቃሚ ምክር፡
ጆስታቤሪስ ቁጥቋጦዎቹ በፍጥነት እና በብዛት ስለሚበቅሉ እርስበርስ ከ1.5-2 ሜትር ርቀት ላይ ቢተክሉ ይሻላል።
ማፍሰስ
ጆስታ ሲፈስስ ትክክለኛውን መጠን ማግኘት መቻል አስፈላጊ ነው። ቁጥቋጦው መድረቅ የለበትም ፣ ግን የውሃ መጨናነቅን መቋቋም አይችልም።ጆስታቤሪን በዝናብ ውሃ ማጠጣት ጥሩ ነው. ውሃው በአስተማማኝ ሁኔታ ወደ ሥሩ እንዲደርስ ፣ የውሃ ማጠጫ ተብሎ የሚጠራው - በቁጥቋጦው ዙሪያ የተቆለለ መሬት ቀለበት - ማዘጋጀት ይቻላል ።
ጠቃሚ ምክር፡
በክረምት ምንም አይነት በረዶ ከሌለ እና ረዘም ያለ ጊዜ የሚደርቅ ከሆነ በቀዝቃዛው ወቅት እንኳን አንድ ነገር ውሃ መጠጣት አለበት።
Substrate
ጆስታቤሪ የሚመርጠው በ humus የበለፀገ እንጂ በጣም ከባድ አፈር አይደለም። ጥሩ የውሃ ፍሳሽ እንዲኖር ስለሚያደርግ ልቅ የሆነ ንኡስ ንጣፍ ለዚህ ተክል ጥሩ ልማት አስፈላጊ ነው - ጆስታ የውሃ መቆራረጥን እንደማይታገስ ከወዲሁ ተጠቁሟል።
ጠቃሚ ምክር፡
ትንንሽ ጠጠሮችን ከስር ስር በማዋሃድ እንዲፈታ።
ማዳለብ
ጆስታቤሪ ለመንከባከብ ቀላል ነው ተብሎ የሚታሰብ ሲሆን ልምድ እንደሚያሳየው በአመት ሁለት ጊዜ ማዳበሪያ ያስፈልገዋል። በማርች-ሚያዝያ ውስጥ የቤሪ ማዳበሪያን (ለትክክለኛው መጠን ትኩረት ይስጡ!) ተክሉን እንዲሰጥ እና በጥቅምት ወይም በኖቬምበር ከግምት ጀምሮ በማዳበሪያ እንዲዳብር ይመከራል.5 l በካሬ ሜትር
ጠቃሚ ምክር፡
ጆስታ በናይትሮጅን ለበለፀጉ ማዳበሪያዎች ሁሉ ጥሩ ምላሽ ይሰጣል።
እንክብካቤ እና መቁረጥ
የጆስታ እንጆሪ ብዙ ፍሬ እንዲያፈራ እና ሙሉ በሙሉ የበቀለ ተክል እንኳን ያጌጠ እንዲመስል በየጊዜው መቆረጥ እና መቀነስ አለበት። የታመሙ, የደረቁ ቅርንጫፎች በማንኛውም ጊዜ ሊወገዱ ይችላሉ. ከተከልን በኋላ ወዲያውኑ መጠነኛ መግረዝ እና መቅረጽ ይፈቀዳል. የጆስታ ቁጥቋጦዎችን ለመቁረጥ በጣም ጥሩው ጊዜ የሚመጣው በመከር ወቅት ነው። በዋነኛነት ያረጀ እንጨት ይወገዳል, ማለትም ከሶስት አመት በላይ የሆኑ እና የማይደግፉ ቅርንጫፎች. እነዚህም በዛፉ ጥቁር ቀለም ሊታወቁ ይችላሉ
ጠቃሚ ምክር፡
በተቻለ መጠን በአጭር ጊዜ እንዲወገዱ ቅርንጫፎቹን ይቁረጡ ይህም ተክሉን ጤናማ ያደርገዋል እና በአጥር ውስጥ ምንም የማይታዩ ባዶ ቦታዎች አይኖሩም.
ማባዛት
ጆስታን ለማሰራጨት በጣም የተለመደው መንገድ መቆረጥ ነው።ይህ ዘዴ ከብዙ ሌሎች ተክሎች ይልቅ ትንሽ ትዕግስት ይጠይቃል. ለመራባት ከ15 ሴ.ሜ እስከ 20 ሴ.ሜ የሚረዝሙ እና ብዙ አይኖች ያሏቸው ወጣት ቡቃያዎች በፀደይ ወራት ተቆርጠው በማደግ ላይ ባለው አፈር ውስጥ ይቀመጣሉ - በተፈለገው ቦታም በተለየ ሁኔታ የተዘጋጀ አልጋ ሊሆን ይችላል ።
ጠቃሚ ምክር፡
በአፈር ውስጥ ቆርጠህ አስቀምጡ፤ የላይኛው አይን ከላይ 2 ሴ.ሜ ያህል ብቻ የሚታይ ከሆነ በቂ ነው። የውሃ መሳብን ቀላል ለማድረግ ከታች በኩል (በእፅዋት በኩል) ላይ ያለውን አንግል ይቁረጡ ። ከዛ መቁረጡ ስር እስኪሰድ ድረስ ብዙ ወራት ስለሚፈጅ መጠበቅ ጊዜው አሁን ነው።
ክረምት
ጆስታ ለክረምቱ ልዩ ሁኔታዎችን አያስፈልገውም ምክንያቱም ቁጥቋጦዎቹ ጠንካራ ስለሆኑ በቀላሉ ከባድ ውርጭን ይቋቋማሉ። በሌላ በኩል መቁረጥ የክረምት መከላከያ ያስፈልገዋል, አለበለዚያ ወጣቶቹ ተክሎች ሊሞቱ ይችላሉ. እንደ መከላከያ ንብርብር, ለምሳሌ.ለምሳሌ ገለባ፣ የበግ ፀጉር ወይም ጁት ጨርቅ።
በሽታዎች
ከማርባት ጥቅሞች መካከል የሚያስቀና ጤናቸው ነው። ብዙውን ጊዜ ኩርባዎችን የሚያጠቁ የዝይቤሪ ሻጋታም ሆነ ሚትስ ለጆስታቤሪስ ከፍተኛ ስጋት አያስከትሉም። ብዙ የተበላ ቅጠል ካየህ የዝይቤሪ ተርብ ተጠያቂ ነው። ፀረ ተባይ መድኃኒቶችን ከመጠቀምዎ በፊት እንቁላሎች እና እጮች ከጫካ ውስጥ ሊሰበሰቡ ይችላሉ. የተጣራ እበት መበከል ለምሳሌ በአፊድ ላይ ይረዳል። ክረምቱ በጣም ደረቅ ከሆነ, ጆስታ ምንም እንኳን ከፍተኛ ተቃውሞ ቢኖረውም በሸረሪት ሚጣዎች ሊጠቃ ይችላል. እነዚህን ተባዮች ውጤታማ በሆነ መንገድ ለመዋጋት ከኬሚካል ነፃ የሆነ ዘዴ እንደመሆኑ የአትክልት ባለሙያዎች የሚከተሉትን ይጠቁማሉ: ውሃ ማጠጣት እና ቁጥቋጦውን በደንብ ይረጩ, ከዚያም በፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑ እና ለአንድ ቀን ይተዉት. የሸረሪት ሚስጥሮች እርጥበትን መቋቋም እና መሞት አይችሉም. እርግጥ ነው, እንደ ሁልጊዜው, ወረርሽኙ ከባድ ከሆነ ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ሊረዱ ይችላሉ.
ተደጋግሞ የሚጠየቁ ጥያቄዎች
ጆስታ ለበረንዳ ወይም ለበረንዳ እንደ ማሰሮ ተስማሚ ነው?
ጆስታቤሪ ለድስት ብቻ ተስማሚ ነው ፣ምክንያቱም ቁጥቋጦዎቹ እና ስርአቱ በጣም ትልቅ ስለሚሆኑ እነዚህ እፅዋቶች በድስት ውስጥ በተለይ ማራኪ አይመስሉም።
ጆስታ እንደ መደበኛ ዛፍ መራባት ይቻላል?
አይ ይህ አይመከርም ምክንያቱም ጥቅጥቅ ያለ የቁጥቋጦ እድገት እና የፍራፍሬው ክብደት ግንዱ እንዲሰበር እና ተክሉን እንዲሞት ያደርጋል።
ስለ ጆስታ ቤሪ ማወቅ ያለብህ ባጭሩ
እፅዋት እና እንክብካቤ
- ለጆስታ ቤሪ በቂ ቦታ ሊታቀድ ይገባል ምክንያቱም በጊዜ ሂደት በጣም ትልቅ ስለሆነ።
- ሁኔታዎች ጥሩ ከሆኑ በአመት እስከ 50 ሴ.ሜ ያድጋል እና በተመሳሳይ መልኩ ስፋት ይኖረዋል።
- ፀሐያማ ለሆነ ከፊል ጥላ ያለበት ቦታ ይፈልጋል እና በተለመደው የአትክልት አፈር ደስተኛ ነው።
- አዲስ ተክል በአፈር ውስጥ ብቻ መቀመጥ ያለበት የድስት ኳሱ ከአትክልቱ አፈር ጋር እንዲዋሃድ ብቻ ነው።
- ለዚህ በጣም ጥሩው ጊዜ የመከር መገባደጃ ነው። የበለፀገ ምርትን ለማረጋገጥ በፀደይ ወቅት በልዩ የቤሪ ማዳበሪያ ወይም ኮምፖስት ማዳበሪያ ማድረግ ይችላሉ ።
ፍራፍሬ እና መከር
ጆስታቤሪስ እንደ ከረንት ባሉ ቡቃያዎች ይበቅላል እና ጣዕሙ በጣም ተመሳሳይ ነው። ይሁን እንጂ በዘር ማዳቀል ምክንያት የዘይት እጢዎች ስለሌላቸው የኩሬው ሽታ አይኖራቸውም. የሚበቅሉት ከከረንት ይበልጣሉ ነገር ግን እንደ gooseberries ትልቅ አይደሉም።
- የመኸር ጊዜ ከሰኔ እስከ ነሐሴ ሲሆን በዚህ ጊዜ ያለማቋረጥ መሰብሰብ ይችላሉ ምክንያቱም ሁሉም ፍራፍሬዎች በአንድ ጊዜ አይበስሉም.
- ይሁን እንጂ ጆስታቤሪ እንደሌሎች የቤሪ ፍሬዎች በቀላሉ አይሰበሰብም ምክንያቱም ከቁጥቋጦው ውስጥ ማውለቅ ቀላል አይደሉም።
- ይህን ለማካካስ አዝመራው ብዙ ጊዜ ከኩርንችት ወይም የዝይቤሪ ፍሬዎች ይበልጣል።
- የጆስታ ቤሪ ብዙ ቪታሚን ሲ ይይዛል ይህም ፍሬው በረዶ በሚሆንበት ጊዜም ይቆያል።
- በአማራጭ ደግሞ በጥሩ ሁኔታ ሊዘጋጁ ወይም በተሻለ መልኩ ትኩስ ሊበሉ ይችላሉ።
መቁረጥ
- የጆስታ ቤሪ ፍሬዎች በዓመት እና በቋሚ እንጨት ላይ ስለሚፈጠሩ እንዲህ ዓይነቱ ቁጥቋጦ በትንሹ መቆረጥ አለበት.
- ቁጥቋጦው በአትክልቱ ውስጥ ለሶስት አመታት ከቆየ በኋላ ብቻ ምርቱ ከተሰበሰበ በኋላ በትንሹ መቀነስ አለበት.
- ወደ መሬት የተጠጋ እና የተንጠለጠሉት ቡቃያዎች ይወገዳሉ.
- በኋላም ከስድስት አመት በላይ የሆናቸው ቡቃያዎች በሙሉ መቆረጥ አለባቸው ስለዚህ ቁጥቋጦው ከአስራ ሁለት የማይበልጡ ዋና ዋና ቅርንጫፎች አሉት።
ማባዛት
የጆስታ ቤሪ በክረምት ወራት በመትከል ወይም በመቁረጥ ሊባዛ ይችላል፡
- ወደ ታች በመውረድ ረጅም የዛፍ ቁጥቋጦ ወደ መሬት ታጠፈ።
- ቅርፉ መሬት በሚመታበት ቦታ በትንሹ ተቆርጧል።
- ተኩሱ በአፈር ተሸፍኖ መሬት ላይ ተስተካክሏል።
- አጥፊው የራሱን ሥሩን ከሠራ በኋላ ከእናትየው ተለይቶ ወደ ሌላ ቦታ ይተክላል።
የተቆረጠ ከጫካ ተቆርጦ ለየብቻ ይተክላል። ከላይ እና ከታች ቡቃያ ያለው 10 ሴ.ሜ ርዝመት ያለው ወጣት ቡቃያ ለዚህ ተስማሚ ነው. ከቤት ውጭ ተክሏል እና በታችኛው ቡቃያ በኩል የራሱን ሥሮች ይሠራል።
